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4 k' T/ i8 O6 c- I& A( \; fos.tvboxnow.com【做 法】; |* p6 ^: r& o; u- ?. _# h9 _
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5 [! m' m$ K K( x: O1.大白菜洗淨瀝乾,剝成小片狀。
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊,略沖水洗淨備用。os.tvboxnow.com5 o P, g$ k0 G" @) v
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb2 j) {- R% q$ o$ z
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。 |