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【材 料】os.tvboxnow.com+ w* U) G1 x* h0 p% L1 F
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2 I2 o1 B- a/ B( d" d( U0 e五花肉 300公克
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5 D1 c/ D' p. d桂竹筍 300公克
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' l% k2 T" U: G x1 a% W梅乾菜 50公克6 q! l8 b9 q& k$ h0 c; Q- c$ \
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五香焢肉滷汁 650㏄
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【做 法】os.tvboxnow.com) k/ O$ D2 U9 l$ m2 N$ \! z0 U
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。公仔箱論壇) \! [( U7 |: A1 e4 ?
# v9 T8 X: h/ S+ B8 ~ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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8 j& ^# u/ Q' Y% I/ x1 k3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, d- X; `' h$ F
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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