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【材 料】
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/ o* f% d. S% i0 x6 tos.tvboxnow.com五花肉 600公克
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4 L3 R1 [* ~6 E" d+ P+ s# a梅乾菜 50公克
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五香焢肉滷汁 650㏄tvb now,tvbnow,bttvb( d% w5 O1 _/ y4 _: i; k
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7 J, t7 W& b" Y( z/ q* @0 O0 vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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9 @$ O0 y9 ?% e7 }公仔箱論壇1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。公仔箱論壇0 p6 _3 s2 X( C$ q+ d4 O" V5 a
. }. p# t9 b4 x公仔箱論壇2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇$ z/ z) M; U: N0 W
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3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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