材料:
, H8 n0 v/ [( Y7 s( Mos.tvboxnow.com
, O" X4 p5 X; V* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 猪脚半只, 请店家剁成小块
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2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A7 e5 W. v. S f0 D) s/ u
) Y! H( _- v9 W0 t3. 薄姜片及葱花, 八角
/ ~1 [$ x8 ^6 `2 o$ C- |! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z+ }. n& A" }' X做法:tvb now,tvbnow,bttvb! p ?' A( T4 Q; a/ A1 w
) A/ K- s+ _; k6 p. l, a- [6 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.tvb now,tvbnow,bttvb) R% Q' \7 j+ G
* d, t; W: q! o) @2 g7 y# v2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐.
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! {) j) j7 B2 |8 O, B/ W公仔箱論壇3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.公仔箱論壇2 Z- `; v3 j% X- J: m5 @& P3 R h
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4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.
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% z- q) w- r( S( K) y6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.
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發表於 2007-11-15 12:27 PM
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