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1.菠菜豆腐湯：
9 p' N0 C/ X5 q. ros.tvboxnow.com菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。os.tvboxnow.com) n/ E( q4 n3 Z Q/ U+ b, L! A: }# v
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2.蔥伴豆腐：' H2 v" b% ~" Q0 j( h
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。tvb now,tvbnow,bttvb, @& Q, P, w3 f) ~/ J
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3.茶葉煮蛋：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V% b( s' O& U/ R
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。公仔箱論壇$ I5 j. _: ]% ~9 w- c' @: \
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4.吃肉飲茶：
7 G6 m, P4 `6 S) q3 Q3 }( sos.tvboxnow.com茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
0 X* B1 K. R% l7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。os.tvboxnow.com. J L- m- j' |- q$ |
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s; ]3 }1 i% O( ~. h: I7 `5 stvb now,tvbnow,bttvb5.酒與胡蘿蔔同食：( r% ^% R. `2 a/ O* J" @
胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。os.tvboxnow.com: A/ h0 y+ A1 F# z0 }4 @+ A
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$ h1 x' {+ ? s9 Itvb now,tvbnow,bttvb6.豆漿加雞蛋：
; [+ ]. F- o2 m雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。
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5 }4 g" @: Y n3 w- {3 v/ K# P( S' ~os.tvboxnow.com7.海產與水果同食：tvb now,tvbnow,bttvb- ?) O, g2 t+ b
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 { ?# |+ \8 f, h
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8.蘿蔔與水果同吃：
% a# S. j' ?8 W8 Q, V蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。tvb now,tvbnow,bttvb, y S1 [9 R3 C8 F
此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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9.紅白蘿蔔混吃：公仔箱論壇) t0 G. w- k* w1 _6 X! u/ h
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t% |# b1 {/ \% z. A: l
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。
3 z8 M6 n: ^0 ^5 \8 U5 b1 k8 |/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
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10.炒雞蛋放味精：
: m/ p9 y) Z: k C3 r+ ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
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6 ?% t; {) ]$ p* N! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e4 _9 S, x+ l# h" |: G+ Dos.tvboxnow.com11.馬鈴薯燒牛肉：tvb now,tvbnow,bttvb3 |5 F+ q& R9 W
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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