1、胡蘿蔔素:紅色或黃色蔬果,例如胡蘿蔔、番茄、南瓜、芒果。深綠色蔬菜,例如番薯葉、芥蘭、青江菜、花椰菜。
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2、維他命C:苦瓜、青椒、花椰菜、奇異果、草莓、檸檬。
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3、維他命E:馬鈴薯、豆類、各種植物油、五穀雜糧的種子或果實。酪梨、蘆筍、番薯。
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4、礦物質鋅:五穀雜糧的種子或果實、花生、芝麻、蓮子、核桃。 |