1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。os.tvboxnow.com! r2 I# y3 N9 t* |/ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z9 E; q! c% W* j' X/ e( @
os.tvboxnow.com3 W8 M& T! K8 Y" w
牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
0 ~$ v. }# h/ n9 ?# d$ I; ]5 [& m3 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% _1 N8 Y* \: S7 h1 U
0 B2 N: }4 [9 L6 x/ K
( H5 Q4 j6 s) ?; w$ rtvb now,tvbnow,bttvb
7 w0 @% Y& F4 ]; x# ?+ ^0 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.海鮮不宜下啤酒。
8 Q9 d8 }& f6 I4 Yos.tvboxnow.com- g6 U2 @$ ?" V8 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E/ r8 M7 s3 j. _+ E2 V# n
食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。tvb now,tvbnow,bttvb: ^9 w' [& K. @0 _6 H* c1 L
os.tvboxnow.com% W T) U& v& g L6 k2 o. |+ G
tvb now,tvbnow,bttvb" S& k" c$ `3 {- M8 X* g, ? I# J. C
( z' i# p0 w+ O7 ?- A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ r) s" Z! o. q( ^( H5 c$ `
3.關節炎患者少吃海鮮。
v8 H3 S% E9 Y9 V ~os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 c, B3 n0 L) g! n# j. E
: P! c3 V5 Y+ J# C) c' c3 |( h因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。8 P# W' {. T; A5 v9 r) L
6 |8 [/ @: R# J2 }公仔箱論壇
" N0 a+ N) F9 E3 m8 ~& Jos.tvboxnow.com
6 t* @' \1 M" v2 [, ^公仔箱論壇
# _/ S# f' l+ Y* l$ s' F( }tvb now,tvbnow,bttvb4.海鮮忌與某些水果同食。
9 d# h' J) `- D+ N2 {
# l# Y1 x5 {$ _0 ^" {/ Sos.tvboxnow.com
% n! P( }4 L+ {魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
' T3 K+ M5 |, K0 W' J% {3 T
" [5 ~- C% x( p" u. O1 Nos.tvboxnow.com
8 e% N* \7 X+ ]+ x6 V9 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P# J+ \# J k9 K
tvb now,tvbnow,bttvb: f* }0 L/ u# o4 d: v
5.蝦類忌與維生素C同食。
6 W1 t. s2 o& G+ u! g" L- Fos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com( F; o) v) v, W; r; ]' Z
0 S4 Z" c5 u, P) ]6 W9 Stvb now,tvbnow,bttvb美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。 |
發表於 2012-3-31 04:27 PM
| 