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[冷知識分享] 吃梨的好处

梨和加熱過的梨汁 ) i8 K, \9 a: b0 x( [# Z( p9 i
都有加速排出體內致癌物質的功能
5 S/ `2 H$ o$ s# F韓國首爾大學醫學院預防醫學科楊美熙教授領導的研究小* ^0 z1 l4 M& L: F+ Q
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去年 9月發表報告指出﹐飯後吃個梨﹐
$ m2 s  X; j3 O* K4 _積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
" h; s; s) v" T+ \* ?0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(E%D        n+nQt{-Q!J0f公仔箱論壇* y# N! U9 E' v2 H8 c5 o* l0 p' \
調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質 os.tvboxnow.com& z6 N7 l6 W4 W$ d$ E0 N
多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x) I% w/ ^: ?4 J$ a) X
研究人員對吸菸者進行了試驗 ,- _' r0 t  j1 C! y9 {' R
讓他們在 4天內連續每天吃 750g左右的梨﹐
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並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物 1-羥基芘含量。 公仔箱論壇) L: V9 l, Q' n4 T( [6 w  @

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測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨﹐
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, r; L: S( }; y/ b: h人體血液內 1-羥基芘含量會大量經尿液排出。. \: N$ N% y* W; R! x: z9 A) l
如果不吃梨 1-羥基芘毒素只能排出很少量。
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+調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質 ───多酚。
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給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐7 g9 w* e  s8 d% H  x3 K
白鼠的尿液中就能排出大量的 1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。
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; o, c0 Y$ ^- n& J5 f- \2 W* D專家建議﹐ " 在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天_& l% @3 ^- Z' Q- S! n9 y5 B& {
飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 "

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又学新招了
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