材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @1 l3 w. F3 X+ g5 W
橄欖油 1湯匙: V) P% J' N# J, K
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
+ m8 b& N/ G1 B% T2 D8 j0 Etvb now,tvbnow,bttvb水 6杯
4 y* o g5 e& S9 kos.tvboxnow.com黑胡椒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^0 A% O' s& w3 M: G- }
意粉 1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 q7 j$ s' z. l9 K) Y7 W4 T
蛋（打勻）4隻tvb now,tvbnow,bttvb& t2 Z9 ~1 D$ {
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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製法：
# u0 P% C0 @+ s( F2 L. N, eos.tvboxnow.com1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
1 h+ o6 G1 x d r$ q# l; ^os.tvboxnow.com2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。: ]& k+ Q, j# x' b: u" k9 |
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
' J2 A/ _1 k# o3 O" b. F; Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b, M8 {/ j, z- [. a5 C1 }/ T$ Y
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2007-11-14 10:25 PM
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