[西式食譜] 白汁忌廉煙肉意粉

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材料：公仔箱論壇  N" s/ Q  ~. \2 [
橄欖油 1湯匙
+ P. D, Y, ^2 _9 k. \8 aos.tvboxnow.compancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
6 n7 J# X/ p3 `) a, Q水 6杯
' I+ N+ _) `; R; [/ d( S2 V黑胡椒 2湯匙" Y4 m9 y0 v5 ]
意粉 1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \3 Q) j: F4 s% {
蛋（打勻）4隻
8 ^( L; s3 j- c" S& rtvb now,tvbnow,bttvbpecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `5 r: b' k0 K( K# h
1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。公仔箱論壇! p; `  O$ x8 {" {5 R. y$ J  N
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q( r' ]8 W: ]
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
" R4 D' s0 V, M( T- ?: p7 @9 htvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量黑胡椒調味。
$ n( Z. X: ]+ r- Y6 U/ }+ C4 g0 los.tvboxnow.com5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
" B2 i5 u  ]" Pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m. L. `: L) o: \, f) |; f
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