材料：tvb now,tvbnow,bttvb" C" s. N. L1 T6 f! v% R) }! d
橄欖油 1湯匙: h' l2 q c1 V5 r' {6 x
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
# Z1 `2 ?4 `. Q公仔箱論壇水 6杯
# R N( M8 ?. D @; `os.tvboxnow.com黑胡椒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y6 z) g( s; K" R
意粉 1磅tvb now,tvbnow,bttvb3 l! {' q* ~% h1 K4 e
蛋（打勻）4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# x2 ?% L4 e% w6 D) i
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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製法：
% ^5 u w2 m$ p7 U( m" R+ }* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。tvb now,tvbnow,bttvb8 R. N/ [7 W E# r/ t8 N3 j6 D
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t: F3 t9 V9 E9 q
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。8 \2 C* S& J" ^% @' f" j
4. 加入適量黑胡椒調味。os.tvboxnow.com! w6 S5 j0 y" x) d7 f" `
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。" C8 U# w/ W3 r1 ?; S, y
8 w: d3 g$ R! s3 R7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-14 10:25 PM
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