[西式食譜] 肉醬意大利粉

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+ s: n# r- q( I* a5 {) H: r材料：
, U- [5 u3 L; h/ e- ]% q5 x磨菇　　　　　1/4磅  z4 j/ R' L$ H- R
4 N8 j$ ~2 A1 B; C9 J
免治牛肉　　　1磅' E& t. z- r9 L
os.tvboxnow.com, A, O2 Z0 ^0 V  {9 Z! ?
橄欖油　　　　1湯匙
. C& I+ Q+ b2 r: p+ G; O. b% [2 |. t1 m' s
洋蔥　　　　　1隻（切粒）7 f0 |! R' y" G" o) ?7 f) B2 Z

6 m3 C) A  T0 l6 K0 T. [os.tvboxnow.com大蒜　　　　　1個（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb# V! _- b$ r$ `+ W, c; T* h* H

; x+ R5 z- S; X7 A; Q  f. Z公仔箱論壇番茄膏　　　　1湯匙公仔箱論壇, m$ \6 C/ _% {/ T+ A
os.tvboxnow.com, w' P& D% Q2 R. o* E/ A
亞里根勞香葉　3湯匙（切碎）1 f: @& c% [7 ], n1 l$ ?1 o/ a1 k: \
公仔箱論壇. K5 t5 K% J3 }% O) S
番茄　　　　　1罐
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新鮮意大利粉　1磅
0 M2 ^, Y$ k8 k0 O; o
: P$ M7 j, F; [7 t巴馬臣芝士　　適量2 H* ~+ ~, \- d1 m; {

4 T2 H0 [1 y# Z* b- K! _公仔箱論壇鹽　　　　　　適量
* Z# h* m8 x! s, o公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 |. S( a! J0 o6 h1 q/ }5 m0 t
製法：公仔箱論壇+ N* ]0 Y& y( u% m; B
1. 將磨菇切開。  V1 ?! S8 q# }

# h) F. J# ^' s' }5 m2. 燒熱平底鑊，加油、洋蔥及大蒜。
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6 H# U0 X2 I3 p# Q( F3. 加入磨菇，以高溫炒4分鐘；再加入免治牛肉炒至略熟。# X4 e/ s: m8 a3 [" y( U
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4. 伴入番茄膏、番茄及香葉再煮5分鐘。- @4 z( B- a( f* j' Z

; [7 G2 I, }0 y* l8 [- q+ p3 @5. 意粉放在加鹽滾水煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j  v, A6 L  b2 s( n) U9 X" f  g: P
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6. 將煮好意粉加入肉醬，煮1至2分鐘。
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3 n" z* S5 g+ T) s* e8 R# G2 z7. 食前加上芝士即可。tvb now,tvbnow,bttvb! M1 {$ p' @- Z- D% K
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