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材料：
: T; Q; s$ f# [# @/ ~+ y新鮮扁意粉 1包
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$ U8 s/ ]" q' T9 F1 a7 ttvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥 1/2個（切粒）
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' y& H6 |0 u8 W* W' B公仔箱論壇蒜頭 4顆（切粒）公仔箱論壇4 v# o0 ]3 i5 Z
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茴香 1個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb+ v. J+ I) K! v
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意大利黃青瓜 1個（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h1 B; A0 l2 D% B" { t1 C3 _! j
" W" M, [$ K$ Itvb now,tvbnow,bttvb栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）5 n2 Z: s8 L6 {7 p& G* |' W
$ [1 s: v8 h- E E* s0 Z8 ~白酒 1/3杯9 l" q d# ?# Q( v3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# } ^# e y- o$ ~; U. B; s" S
甜紅椒粉 少量
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5 [( G9 z/ a& g2 Ctvb now,tvbnow,bttvb忌廉 1/2杯
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芥末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M/ F9 J# i+ E8 q6 N _! l( O
- }6 v; Y. P5 {2 c7 B8 z- Z黃糖 1/2茶匙
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, q: G3 M! P* T6 ^海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克
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/ P3 p+ I' ?6 E: F公仔箱論壇製法：
$ w* t8 }, m) h+ V1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。6 {0 d: t6 Y4 G2 E8 x9 D$ J* _ K3 S/ T
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。" T/ n. F$ S5 J. |
; {8 G: q- i; |. g6 |. {3 m; w, itvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。4 h$ ~; b4 v( t1 M
* I, \* u) `9 \4 r3 R$ \公仔箱論壇4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。os.tvboxnow.com( `% u0 ? w- I" h. X
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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