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材料：
3 ]* _, e& Y; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮扁意粉 1包
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3 h# `4 Z( s- t2 Y4 k- v6 f* Vtvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥 1/2個（切粒）
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蒜頭 4顆（切粒）
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茴香 1個（切絲）
3 J% i5 R/ g# F$ Q0 l% Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D* i( a* j7 E8 L- k; H9 n
意大利黃青瓜 1個（切絲）os.tvboxnow.com0 Q: { ?/ s% R5 U" L
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）% s1 {3 R3 m& J, R3 F. v
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白酒 1/3杯
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甜紅椒粉 少量
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忌廉 1/2杯
$ O$ q& N: Y$ x2 m tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i- s# e" J! c: x/ W芥末 1茶匙
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! O/ E* p# @' Q! r! h4 eos.tvboxnow.com黃糖 1/2茶匙os.tvboxnow.com5 F( j3 H/ t8 r/ \' D0 G8 v
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克, d3 y4 s8 D7 r8 F8 U
( p$ G5 K$ E4 Z' i* k0 }製法：
+ X) F4 c7 |0 `& y# i L" X. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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" C) Y3 \: u' N, Y公仔箱論壇2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。公仔箱論壇0 Z9 `5 a5 k( M& ]$ B9 |6 e
/ Y: |- l' y% I2 p+ q" J& D3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
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4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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