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【調 味 料】
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沙茶醬1大匙
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; P8 j% ^1 H1 {公仔箱論壇鹽 1/4小匙* \- |6 ]1 p: u9 c& Q; I. Q
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雞粉1/4小匙
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6 v) B3 c2 W6 B0 q: ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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1.空心菜梗去根部,洗淨切段備用。
, ~$ w* N' P8 S# H2.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。
7 O* H, g* F& W" y( U; }! {os.tvboxnow.com3.再加入肉絲炒至變白,加入作法1的空心菜梗拌炒數下,最後再放入調味料拌炒入味即可。
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