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[中式食譜] 三鮮燴飯


2 C5 F1 }) U1 T5 f% Q三鮮燴飯
; p, |, o: S$ P. o+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 {+ n6 u2 l5 u& y& I5 q, L- {
【材  料】
' D8 B; j4 s2 I5 |8 U% H公仔箱論壇蝦仁 120公克
2 ?; H* x- s6 E, i透抽 1尾
4 B8 ^$ e% R, l& ^! M0 c- q+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 120公克
! @: \9 d; X5 G3 `% B  _. ]- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
% m1 V! |$ Z& M4 H7 x7 s公仔箱論壇蒜頭 5粒
; i/ H- l+ u. y, |' {% E, z) _洋蔥 1/3粒 , n! f0 P( \; C% m8 [( k
白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c$ r% W+ i  _: k9 Z
青蔥 1支
. s6 f& Z+ A9 ^' o: R青江菜 2顆 公仔箱論壇1 u# `9 U& m6 A
【調 味 料】 7 U7 b$ @; f( z
白胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J" |2 {+ q2 r2 U* l: q
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @  \! @1 j) u
香油 1小匙
1 X( ]5 r0 Y) @5 E* Ntvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& `: x9 F6 X: C# \) l! N' J3 K
蠔油 1大匙 3 _2 e' D. q$ \% d! ?
糖 1小匙 公仔箱論壇$ @) Q, Q: C9 n2 Q+ R, b
雞粉 1小匙 + H( w3 Z0 u1 I" N2 K' P4 |# T
太白粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- H" W6 i. i1 S
水 200㏄ " D; k! R: [% t) ~
【做  法】
% i5 L% T; Z% a, \* m. y6 ~# y% {5 ^4 Y公仔箱論壇1.五花肉切成片狀,沾上薄薄太白粉,再放入滾水中汆燙,撈起瀝乾備用。
8 O+ j$ M- r" w! C/ U" {: c4 }+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將透抽內臟去除洗淨後,切成小圈狀;蝦仁去背去沙筋,再將二種海鮮放入滾水中汆燙,撈起瀝乾備用。os.tvboxnow.com2 e9 v) Y) q3 M, C
3.洋蔥切絲;辣椒、蒜頭切片;青蔥、青江菜切段備用。$ j0 u2 X  M( n; p( P
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後,加入作法1、2汆燙好的食材,再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
9 @, M+ J  _  ^) }* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入少許的太白粉水(份量外)勾薄欠後,放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
. \  @7 b3 G& U2 C9 I% vtvb now,tvbnow,bttvb6.白飯裝入碗中,再將作法5放在飯上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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