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三鮮燴飯tvb now,tvbnow,bttvb8 c f1 m- z- N. V
( ^8 Q0 p) ^7 I* t6 a( j9 H- Yos.tvboxnow.com【材 料】
' I) p0 z+ X, |, y3 `2 z3 p5 R8 L蝦仁 120公克 4 ?# i% W+ }& N9 M/ q
透抽 1尾 os.tvboxnow.com$ ^% q$ Y9 _$ I3 }9 W
五花肉 120公克 3 `# M; q2 @( p' p3 E( s3 D2 H
辣椒 1條
/ m! `9 r7 j* ?: y, b* y; G- [公仔箱論壇蒜頭 5粒 公仔箱論壇* Y8 k2 p4 l! L& o2 A
洋蔥 1/3粒 os.tvboxnow.com; M( _% {$ C; A: z& {
白飯 1碗
8 {/ q f6 T5 T+ V9 r- q5 w9 qos.tvboxnow.com青蔥 1支 6 C8 k, E: b$ G+ U8 s
青江菜 2顆
, `( T2 y! P9 o5 ~) R' C3 q fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: G' @% I. M' C' p, d公仔箱論壇白胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k s( a, D9 G4 U
鹽 少許 " L# _9 u7 v. Q! i8 G6 O
香油 1小匙
- {/ W/ q7 C- Z& @- O7 T公仔箱論壇沙茶醬 1大匙 公仔箱論壇# }& j- @" x: w' ?5 o
蠔油 1大匙
1 C; z( I4 U u糖 1小匙
* F/ D0 H3 l& `& y- a$ Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
" G' d! R6 g5 e( n( G- ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
9 \+ Q: b+ o1 ~) V9 N! a3 b% M水 200㏄ * r) p* i$ D* }# p
【做 法】
3 o" h, r8 E C$ f' z8 |" o1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
+ q/ g( X. T- j( \+ Y* `8 {os.tvboxnow.com2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 e% K2 O$ _: a) T! i+ n5 Y( J2 R
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。' T! S' ^6 r6 z) I. ^4 |
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。2 T- w! m% i- L/ t" O5 Z' c
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
b- ?3 _7 o4 v1 R' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。公仔箱論壇+ O; B1 h$ I' g0 m
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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