+ n0 f5 [! X: f8 J9 D; h( |5 K+ _三鮮燴飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h, f3 Z) r2 ?( y a2 L% H" y. z
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【材 料】
: G9 t. `- s% P$ z7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 120公克 # s2 U7 H$ f" _
透抽 1尾 os.tvboxnow.com2 d( Q2 h) B" d
五花肉 120公克
# }. u6 {( Y% G, O- D/ Pos.tvboxnow.com辣椒 1條 8 W" O( N3 x% g1 b K0 O2 }% e' R
蒜頭 5粒
7 w% c0 \6 \- Z8 ^' k! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~' Z- D9 y2 t5 H' w
白飯 1碗
# s1 `! q% L% @' w5 ]tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支 4 h7 z2 j u# ~$ F' R" n: Y E
青江菜 2顆 1 ?$ P- q) I$ F/ m
【調 味 料】
- ~/ l, Y/ T6 P. T+ O! O白胡椒粉 少許 z( x: r7 R1 X: x; Q) N* z
鹽 少許
. P( o$ v; d/ A mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 公仔箱論壇) y8 X' p# |. X" i. U1 V. {
沙茶醬 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, k# z8 }% U$ s6 {! f. Z& \
蠔油 1大匙
/ ^: D" q0 d1 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
7 G; _) ?4 O/ X& b6 [2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙
9 { M: T5 F Q6 |# D+ x公仔箱論壇太白粉 1大匙 os.tvboxnow.com7 G4 C4 f8 K, b% v4 Y B+ u& a8 ]
水 200㏄ os.tvboxnow.com, z: K; s/ `! K9 O- B# ]# d* [. S
【做 法】
; C4 w, I+ |( l0 b) R( utvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
/ x% b, C2 D4 R( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇* E( e6 X/ t6 o# @! K& U5 @
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
: Z3 g9 e/ S3 s公仔箱論壇4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。os.tvboxnow.com7 {* m7 {/ N- U! {- M% z* z! M
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
6 ]# M" i# k0 T/ m6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb, @- A& |3 }3 I; K- l1 j! t
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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