[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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( g! j# {3 `+ h1 n% mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; l3 R! \0 O2 @6 q: t公仔箱論壇螃蟹 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ s  V/ w; b8 c4 |, B0 C, C
金針菇 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u+ k& g) a  W/ m3 B9 n( d
魚板 2片 / _% n" z# `* r$ a7 E
雞蛋 2個 公仔箱論壇* W. H, _1 R) p$ Y
【調 味 料】 公仔箱論壇6 W1 _( ~6 `; p( C4 \0 y7 n6 i6 l
A.鹽 1茶匙
$ Q( I0 J/ h* e# |; D細砂糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! L' o* }4 I& j8 [. }
水 200㏄
* c9 w+ z( \1 _% L$ I. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽 少許
( P( f  m" r0 m9 [% R. p公仔箱論壇米酒 15㏄ 8 Y8 K! _! G+ x  k
雞粉 少許
. D- y  g. A4 B! A' V& a7 G4 V【做　 法】 ; D9 E( p" g- w
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }5 y2 I( \8 W! F2 |+ X
2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
+ m3 q7 P0 Q" x+ V% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
* ~3 [4 H. W1 k- Q2 O  G3 X4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。公仔箱論壇' _8 _6 d. \- {1 |) p