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【材 料】
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- g2 o! r* G4 D6 e9 X- O7 A7 D( t- ?os.tvboxnow.com嫩豆腐1盒
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肉醬1瓶- P- ]9 F* I* ^$ d# ]: g
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條公仔箱論壇) g1 r7 R) Q) W! ?
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' @& ~% u6 m1 b4 x5 Ztvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙
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E2 |9 D. s) a! k* j' C vtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許( q! e. }# ^" G3 N2 W& X

6 j) L, K, ]* |7 h' V公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
" Z& U4 B8 P! J; o) @$ j2 z/ k2.青蔥切碎;再將蒜頭、辣椒切片備用。公仔箱論壇, r9 S, x0 |1 w5 V
3.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法2的材料爆香,再加入所有的調味料以中火略燴煮,待湯汁呈稠狀時,再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# E7 i- x" a$ f4 ^! r/ k
4.取碗裝入白飯,再將作法3放在飯上即可。
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