桂花馬蹄糕
+ J- P, _ g d( Q4 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 p5 G% U$ L* Q! E- N9 btvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 120g 公仔箱論壇6 w J" a' C- i S- ~
生 粉 1湯匙 os.tvboxnow.com; k% p/ Y8 m2 m4 ^' {; D7 n
冰 糖 250g tvb now,tvbnow,bttvb1 r4 V3 ~+ V" j' Z0 s1 \0 W& a
乾桂花 1湯匙 ) f' u7 r- T& H8 s! a
馬 蹄 3粒(切小粒)
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$ N' }4 ^( {1 l; B做法:
1 _: G$ b- w l' H1 {1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水,用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。 % R+ W- H6 D0 ^; T" e" V
2.冰糖加入2 1/2杯水煮溶,然後加入桂花。 tvb now,tvbnow,bttvb2 j, p2 v+ i: R& A! e# i+ s
3.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中,攪成稀糊,待涼。 & x# h2 J: C m" ~: j, G% \
4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中,然後再加入馬蹄粒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \8 {8 c3 q6 ?: v
5.蒸盆掃油,倒入漿粉,冚蓋蒸約45分鐘。
+ b) a: f5 f/ N8 s* g# a, Q6.倒出待涼切件,放入雪櫃雪凍後食用。 |