材料:! {. V h! k+ U* ]; J! x
雞蛋3隻
1 Z) C* K' T1 z公仔箱論壇糖75gtvb now,tvbnow,bttvb& o1 n: G& b: ~6 \9 w
麵粉75g* k& R: X5 _4 l" M' l9 r
雲呢拿香油2滴公仔箱論壇4 e8 Z2 v1 j6 I: n; R2 P
士多啤梨果醬2湯匙
" }6 ? r C3 a5 t公仔箱論壇牛油紙2張
( I( w0 |* Y: p/ z- n7 f熱水適量' o! ~9 Y5 S, N5 B- B
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做法:
* b1 J4 R% f' V" _3 ]* p% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至220C;
- _( [6 H. v0 }" ^+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;公仔箱論壇" A4 }& P# A4 T& L0 }2 R
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);$ y) T( b6 l5 m+ h) k; a9 ~" s+ {
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;: y- c- \( d! V6 m$ h- _
5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;' e/ C+ ~2 @ {/ A0 y
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;
# z! A8 \% c( a( h. Ttvb now,tvbnow,bttvb7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;公仔箱論壇: y- q6 h$ d$ z
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;
+ E: H k1 D6 ^3 z& Eos.tvboxnow.com9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;os.tvboxnow.com' ?% A I3 W, X/ o
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。 |