材料：公仔箱論壇! u' Y6 g" h! P0 Y$ [
雞蛋3隻
5 l Z) A+ q$ U6 M, q: ?公仔箱論壇糖75gos.tvboxnow.com. s, M9 U* w$ n" k# G' ~
麵粉75g5 p7 g7 S: Y3 ?2 k
雲呢拿香油2滴tvb now,tvbnow,bttvb* B, I0 Y, J1 o9 a
士多啤梨果醬2湯匙
2 P! M9 q X# ?: n+ x5 U9 w' l! gos.tvboxnow.com牛油紙2張
. s( @' U- Y O9 S- j9 s2 R熱水適量
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb, i0 \/ A1 M; q$ }; d1 A3 h
1. 預熱焗爐至220C；
4 B% Q9 _% f$ c; I+ f; l" [os.tvboxnow.com2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；os.tvboxnow.com' n( @1 q, g& c) e2 q' |
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
! i$ J: ]2 j- E4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；tvb now,tvbnow,bttvb4 u8 t6 u5 Q; c; W4 ^$ C& K8 `% J
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
) @) J' F7 G6 }3 N$ i) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb+ Z' z" G# ~* b0 r* H9 r7 ~
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；公仔箱論壇5 [) y/ t/ _8 i& x
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
7 P ]! l% f* G( t+ }$ G0 Y% u4 mtvb now,tvbnow,bttvb9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
+ Q4 m+ E: _: v* A4 x0 g' r; C2 I10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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