[甜品] 草莓蛋糕卷

hyden

材料：7 W2 `" `, |" T9 X
雞蛋3隻# Y0 c7 ~" K" Y: V8 j
糖75g
1 K- s& [0 m- H6 S7 g( E麵粉75gtvb now,tvbnow,bttvb: B/ d: l3 f3 t- S
雲呢拿香油2滴
( m" W6 m8 ^  g9 B  }3 j; |公仔箱論壇士多啤梨果醬2湯匙
8 q4 Y! Z7 z3 B7 d牛油紙2張
  G- \* U# m% B! z熱水適量
3 e5 `8 G) c3 {( B2 U　 　 　 6 y. s! O. P. @* G0 E
做法： * X- l* N0 E( n
1. 預熱焗爐至220C；
* x4 c# h; j/ @) F2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
2 v: c# _1 @) ~( `tvb now,tvbnow,bttvb3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；公仔箱論壇7 i" v+ @9 |3 E
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
' W( |6 u/ V" l/ U, _2 l2 j# qtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
! K2 I  u+ k/ b, B. y" q6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
; A9 z/ T' N- |5 |  u1 a3 _. n+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
+ `8 q/ L; N6 G7 f0 K& V- q' P* xos.tvboxnow.com8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
' }* T- @$ J( C! k2 i5 ^& z) b公仔箱論壇9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
+ |2 r( _' S- [4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。

chai.lu

thanks for sharing