Factory 99食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb+ g6 d4 }; g" l- D& d
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）4 V' {) ]: Z# J. u! `4 b/ T
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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0 w8 n" B+ v$ M" h單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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# {5 t8 q4 A& x5 H. fos.tvboxnow.com午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ? O9 G; [8 q. t2 h+ z
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
5 h ]( q$ G! r0 V( e9 Ios.tvboxnow.com座位數目﹕約300個tvb now,tvbnow,bttvb4 ~3 x0 _& a' S( z
美味度﹕4★
0 l7 B3 H. Z% ^, T1 y8 [8 v5 ~4 uos.tvboxnow.com新鮮感﹕5★
' E3 t# V! H, j2 F整體評分﹕5★公仔箱論壇! e" @, S* u/ p; O
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
# e' I! G" i- q0 Y4 ]註：下午1:45後點叫午餐可享九折公仔箱論壇& L/ o% k8 g N
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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