返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 春分时节饮食指导:祛湿健脾 多吃时令菜

本帖最後由 polly456 於 2012-3-20 10:21 PM 編輯
1 F$ M% }% u5 U5 x$ l
/ \3 k- ^$ d$ X8 _7 J; Etvb now,tvbnow,bttvb春分时节,饮食可把握几个原则:多吃吃时令菜、给肠胃放放假、养肝少喝酒、找对体质进行饮食养生。公仔箱論壇- c: @9 C3 @! e
  今天是春分,春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,在每年的3月19日~22日中的一天,即农历的二月十四日,春分后,中国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有“春分麦起身,一刻值千金”的农谚。其实除了农作物,我们的身体也进入新陈代谢加快的时段,如何通过合理安排膳食,才能达到养生的目的呢?从某种角度说,吃对了才是养生,需要注意以下几个原则。
7 k7 p* R4 v, \7 \7 @" {公仔箱論壇
0 q  \; c' r8 k/ Q) q  饮食指导原则一:祛湿健脾  os.tvboxnow.com% _8 m* B& \% D) m' D

5 o2 q: L: Q! q+ ]! }. M4 O5 S/ C]春季祛湿健脾吃哪些食物
- R2 c7 H0 j4 \公仔箱論壇os.tvboxnow.com* C/ b7 d% C9 ^3 p
os.tvboxnow.com( O0 u0 j! `. E6 `. x- F
砂仁陈皮鲫鱼汤: Y2 Q; \# X1 }2 y5 x

) s7 \/ C" Y4 A4 K( o: }* L[   os.tvboxnow.com  E3 x' I+ T# G8 |) Q; |
  饮食指导原则二:多吃吃时令菜os.tvboxnow.com& p# Q  J* C) W' j  q5 X. @* z
公仔箱論壇4 [( T9 E. W$ o& A+ M' V
  两千多年前的孔子就告诫我们“不时,不食”,就是说,不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”,一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气。
% w0 q) d8 D1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y1 m# [7 `; a1 w
  春令时菜包括有养阳之用的韭菜;助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果,如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。os.tvboxnow.com' F% y$ |6 x$ J! z0 N
tvb now,tvbnow,bttvb* J" r3 X! k2 G9 ?0 r3 _+ [
  饮食指导原则三:给肠胃放放假os.tvboxnow.com. i- L9 J- G0 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s! a9 c( i) L7 ?, t2 v
  人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里,除肠胃之外,人体多个脏腑都要为之忙碌,就连大脑都要为之退让三分,首先要保证气血满足肠胃的需要,这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。tvb now,tvbnow,bttvb6 G9 R- Y2 M, b( I1 f
公仔箱論壇% R6 a4 k- J' `+ ^- x+ ~8 j
  如果每周都能让肠胃有一个休息日,便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐,或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。
  F  p6 F. @" ^1 u" sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& j9 w; x! N. t! q* w
  饮食指导原则四:春季养肝少喝酒
. C9 j+ C2 [7 C7 w  x7 a公仔箱論壇
) y4 C2 }8 T; [1 G1 `9 Etvb now,tvbnow,bttvb  春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾,所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡,在中医里,甘味食物能滋补脾胃,大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠,因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。
5 L5 V  Q4 }9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a7 T$ q7 ~* z4 \& ^7 f9 z3 D  饮食指导原则五:找对体质进行饮食养生
2 @) h6 P! a1 O/ N. ?
9 N5 _6 V* D) w7 d8 htvb now,tvbnow,bttvb  春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期,所谓“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”针对中医划分的9种不同体质,春分养生应该分别注意如下:
" P" w/ ~* c7 w$ u$ `公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 ?( n- m; i+ J, f* N
  平和体质,就是人们说的正常体质,春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。
" M) F8 l/ A0 k& u3 H" o/ G
3 ?& l2 s3 k0 t( Z2 F* a* _tvb now,tvbnow,bttvb  气虚体质,表现为虚弱,感到疲劳,常出虚汗,容易感冒。除了饮食上调养,还应适量多运动,因为运动对补气有作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]1 E6 U4 o( X! T/ _. T
os.tvboxnow.com4 ~$ a; S' {9 {* C
  阳虚体质,表现为手脚怕冷,胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,容易发生腹泻,应该科学膳食,注意温补。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T4 |% }3 K4 @# C- a* H2 A1 P
; p: n7 o+ Z; s( C3 ]
  阴虚体质,表现为皮肤干燥,手脚心发热,脸潮红,眼睛干涩,口易渴,大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。
& m! E' |6 f7 r6 s: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h2 w# e9 c  e- k6 E  瘀血体质,表现为有黑眼圈,女性痛经,年龄大的人血液黏稠,皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。os.tvboxnow.com" q% N; d6 `2 d2 F  |2 Q" a

' I3 o& l- r9 C3 _( p$ O* I" x5 F3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  湿热体质,表现为易生粉刺和暗疮,有口臭,小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。
$ C' p* q7 f8 q* \tvb now,tvbnow,bttvb
' U, o5 b! S2 i7 W- {" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  气郁体质,表现为情绪低落,易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节,郊游踏春很有效果。公仔箱論壇- @4 M/ F  a0 g/ K1 ]: {* z5 z

' {0 W* C( y3 q  痰湿体质,表现为人较肥胖,感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。
8 `' j0 T" W; k# q' o0 r3 q' A: |! M( H7 L7 {6 D# Z
  过敏体质,易起荨麻疹,易过敏,皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物,少饮白酒。
多谢分享!
返回列表