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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

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& c. ~! i# T' D% J' |公仔箱論壇     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G5 f- M) D) ^: e. ], a
          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許tvb now,tvbnow,bttvb# z& ]3 d5 h0 w( I/ l
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調味料
- t  C  g4 e( X, i# N5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ V% C. m2 q% H
     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許
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+ O$ ^+ p: ?: i3 jos.tvboxnow.com做法
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煮好的稀飯放進扁魚干(碎)倒在小鍋中煮開(小火)加入鹽、 味精、胡椒,再煮十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* h' y" x( k3 G/ ^
牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙,待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火,倒在大碗中,打入一個 蛋在上面,油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入,一定要趁熱食。
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