[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

zactlion1899

材料 8 N# j3 N8 B9 o" y
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     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T7 K* `. q1 n4 V
          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許
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調味料 公仔箱論壇: y5 X3 J, @) Q3 e6 k* s8 a
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     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許公仔箱論壇* ]- z1 h1 R8 u  w, z- z, K; G4 O
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做法
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9 R' r4 v& G# q% _, g& v4 M* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。
6 z% q% P9 O& [6 t  g0 l0 v牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

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