材料
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! E' f9 l Q0 o/ {/ x 無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 : ?! j5 P0 ~: v$ y8 I1 \
煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許
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調味料
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& E/ f G/ z$ m6 c- g3 \% m 鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許公仔箱論壇) i3 H& K4 |& N7 {
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做法 % O5 m. `: S- W/ G+ b+ f Y* J
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煮好的稀飯放進扁魚干(碎)倒在小鍋中煮開(小火)加入鹽、 味精、胡椒,再煮十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d- k4 O' N5 P' P, b) y% J9 R7 a
牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙,待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火,倒在大碗中,打入一個 蛋在上面,油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入,一定要趁熱食。 |