[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

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     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許
9 ~5 G6 ^. B9 m& m          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許公仔箱論壇# W# O; s6 q8 T( F( N2 s7 q+ K
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調味料 公仔箱論壇2 Z* \# N9 V7 q
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     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許公仔箱論壇% |3 Y$ r+ u: R5 u( d$ ^2 ?

/ G+ C, U8 E3 T. k) Q3 e- |! o公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 `1 C9 m1 g

  e4 U2 j2 l4 }1 ^7 Z煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c1 ~8 O8 [3 N- ?
牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

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