[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

zactlion1899

; M& A% I& R3 L0 n( Vtvb now,tvbnow,bttvb婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 ， 亦 要 兼 顧 儀 容 ， 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 ， 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 ， 可 收 消 脂 減 胖 ， 滑 膚 養 顏 功 效 ， 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
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/ W! D# B/ ^, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：os.tvboxnow.com3 }' ]. l0 |2 V* i8 G9 h
　水 　 5 碗 公仔箱論壇4 G4 [5 z2 f+ O
　竹 笙 　 3 兩
" `; I  s. L3 x) V- ]' {( |os.tvboxnow.com　雪 耳 　 5 錢 1 V! w8 w" j; R8 D  g' m
　蛋 　 2 隻
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調 味 料 ：% _7 Z; `1 F6 V* z! |6 @* ?7 T* N+ Z
　薑 　 3 片 # O: q* W9 w; z
　蔥 　 1 條 & H3 t8 |: p  y: [! a9 p( E8 [
　鹽 　 半 茶 匙
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 ， 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 （ 除 竹 笙 的 異 味 ） 後 ， 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。	2 雪 耳 浸 軟 ， 去 蒂 。	3 將 竹 笙 ， 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 ， 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 ， 落 蛋 漿 ， 放 鹽 調 味 即 成 。

~天穎~

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