[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

zactlion1899

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婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 ， 亦 要 兼 顧 儀 容 ， 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 ， 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 ， 可 收 消 脂 減 胖 ， 滑 膚 養 顏 功 效 ， 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。 公仔箱論壇6 j( S9 V# o. ^: d

- Y8 l# e+ x  |5 x, M: t) o" ptvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
5 u8 p9 q7 @) Ltvb now,tvbnow,bttvb　水 　 5 碗 公仔箱論壇$ o7 i; M1 u8 e
　竹 笙 　 3 兩 tvb now,tvbnow,bttvb& u) F7 [4 @3 K- W! r  R0 B, g
　雪 耳 　 5 錢
6 ^* K1 n5 o! X/ I2 I) d　蛋 　 2 隻
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$ E: I& I: G; B. Ctvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ：os.tvboxnow.com& ]3 q# w' e6 q. F( g6 J
　薑 　 3 片
1 y1 D5 m% e2 J, Otvb now,tvbnow,bttvb　蔥 　 1 條 . x- {! \, g+ b  b
　鹽 　 半 茶 匙公仔箱論壇5 Z' q9 f  V" w# ^

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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 ， 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 （ 除 竹 笙 的 異 味 ） 後 ， 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。	2 雪 耳 浸 軟 ， 去 蒂 。	3 將 竹 笙 ， 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 ， 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 ， 落 蛋 漿 ， 放 鹽 調 味 即 成 。

~天穎~

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