5 G1 t9 S! A P- D) }9 T材料：公仔箱論壇$ d/ ]: c/ x$ o* T' p
公仔箱論壇: p5 y2 h9 F- K0 L3 J8 F
免治豬肉 1/4磅os.tvboxnow.com' G5 f! y; I: `# U/ |9 K, G+ o% c
蒜頭 1顆（切碎）
. D7 P1 i) K0 [ t8 K5 W8 W- U rtvb now,tvbnow,bttvb青檸葉 1片os.tvboxnow.com/ B: e! O, v2 ?
辣椒 1/2隻
1 [& ?$ w3 h1 O: x4 y& C香茅 1/2束（壓碎）公仔箱論壇1 N2 }# t! k* ~& F: ^" {" n
胡荽葉 少量
% m, i& N8 m+ e/ O1 k) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒 1束
$ B, A4 C8 J% c9 `1 V公仔箱論壇蔥 1個
3 b2 F! D. k$ J2 q4 ?% y# V0 W4 M$ \3 Nos.tvboxnow.com芝麻油 1湯匙os.tvboxnow.com5 V s, c" t# @$ |% c9 [) c
- X8 s, A1 C9 O: A, r4 otvb now,tvbnow,bttvb醃料
) g3 j# |( P2 t1 n6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e1 U4 r6 J3 r& ], K公仔箱論壇魚露 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _! s4 T; s+ H8 h
豉油 1湯匙
- J( V% M* S& J5 @+ f黃糖 1/2湯匙
+ f! M( F& x+ Y7 a7 q. R: n1 t青檸 1/4個（榨汁）
0 A7 y7 ~' O( s" D; ^) {粟粉 1湯匙
) a( X( W- O7 m n" R; s6 G! q公仔箱論壇
$ G& n$ d1 c9 A公仔箱論壇製法：
9 a8 B5 r$ v$ g9 e' c' k. d7 z! Atvb now,tvbnow,bttvb7 v/ g- |: t" {5 S4 Y' y) l, C
1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。/ }. G* z, `8 ]( x3 C' v0 D
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。% e* p. x$ V, d5 o, L* ]# u2 {
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
- t: s6 g6 r: N* N7 U# [tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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