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材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 e! ?9 F; C8 q+ E( j: Y4 i: q4 Q
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牛 奶 120 毫 升 、 忌 廉 120 克 、 黑 朱 古 力 40 克 、 牛 奶 朱 古 力 15 克 、 榛 子 醬 15 克 、 士 多 啤 梨 6 粒 、 藍 莓 及 覆 盆 子 （ Raspberry ） 30 克tvb now,tvbnow,bttvb7 R, K. H8 X) A q+ c% B1 I8 w8 j
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, s8 E( z$ G i6 z G$ r/ B! k1. 牛 奶 及 忌 廉 拌 勻 後 放 煲 內 煮 滾 ， 加 入 黑 朱 古 力 碎 、 牛 奶 朱 古 力 碎 及 榛 子 醬 ， 邊 攪 拌 至 溶 化 。
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2. 熄 火 後 放 涼， 放 雪 櫃 中 冷 藏 2 小 時 。 士 多 啤 梨 切 細 粒 ， 與 藍 莓 及 覆 盆 子 等 拌 入 朱 古 力 漿 中 即 成 。
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1 {4 ?3 t" a6 E' _8 C, D貼 士
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2 C4 G* d2 ], h" D避 免 煮 牛 奶 時 會 漏 邊 ， 先 放 好 煲 ， 後 注 入 牛 奶 ， 煮 時 亦 要 不 斷 攪 拌 ， 以 防 黐 底 。 |
發表於 2007-11-11 05:44 PM
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發表於 2007-11-12 07:31 AM
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