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# V3 h5 |5 `+ {4 z& J公仔箱論壇材 料
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7 o* ^7 f- x2 a+ H; ^) W, `牛 奶 120 毫 升 、 忌 廉 120 克 、 黑 朱 古 力 40 克 、 牛 奶 朱 古 力 15 克 、 榛 子 醬 15 克 、 士 多 啤 梨 6 粒 、 藍 莓 及 覆 盆 子 ( Raspberry ) 30 克公仔箱論壇* _3 g# ]- c, }' d# _
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做 法
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1. 牛 奶 及 忌 廉 拌 勻 後 放 煲 內 煮 滾 , 加 入 黑 朱 古 力 碎 、 牛 奶 朱 古 力 碎 及 榛 子 醬 , 邊 攪 拌 至 溶 化 。tvb now,tvbnow,bttvb% U5 a; h& F7 ?& O, [2 R- _6 s+ w0 c
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2. 熄 火 後 放 涼, 放 雪 櫃 中 冷 藏 2 小 時 。 士 多 啤 梨 切 細 粒 , 與 藍 莓 及 覆 盆 子 等 拌 入 朱 古 力 漿 中 即 成 。
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4 G6 x9 h5 ?6 n( O5 y3 P/ J: |貼 士
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0 v8 F7 [0 u1 L: l2 F7 Q公仔箱論壇避 免 煮 牛 奶 時 會 漏 邊 , 先 放 好 煲 , 後 注 入 牛 奶 , 煮 時 亦 要 不 斷 攪 拌 , 以 防 黐 底 。 |