返回列表 回復 發帖

[甜品] 愛的話餅

【材 料】 & K6 L" q' ?/ i! W( Z! S0 M' `
無鹽奶油  240公克 - Q  q4 S1 x( L% k& H. R* N; R* ~
糖粉  110公克 公仔箱論壇. r* W8 w8 q. T: w' l
蛋  50公克
2 ?1 B: z8 _" e2 U" E& e, ~/ a/ t公仔箱論壇低筋麵粉  300公克 3 m* N- x8 x2 e8 h) e5 u
奶粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C' H% Y* z. q7 Q2 V7 O: C
  公仔箱論壇; t6 F" N4 U  N7 h
【做 法】 公仔箱論壇; }2 V3 Y) |1 I2 ^- G1 A9 e) A
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 os.tvboxnow.com' k" V, e$ K. C/ \6 u
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 9 r5 y8 y5 V) B
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
+ ~) L- j$ Z. Z, M) g$ C7 etvb now,tvbnow,bttvb4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb2 T/ D9 N# d! l
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
: V% U2 J' _: o5 e" G6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
返回列表