返回列表 回復 發帖

[甜品] 愛的話餅

【材 料】 0 n0 e1 a& b, g
無鹽奶油  240公克 公仔箱論壇+ ^% p" C$ G6 z. ]- z
糖粉  110公克
! u& R! C" L4 l5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  50公克 公仔箱論壇# `% t, r# V: Y# A# C$ j
低筋麵粉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i- g( D: {& k
奶粉  20公克
4 R! H" W  i4 @/ G/ A- a公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb8 ]: h9 [8 ?) L5 ?6 u2 |
【做 法】   h) [# |- n( }5 I
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。
' k' l. ^/ f0 S' ytvb now,tvbnow,bttvb2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
! A: B, e$ y4 |; y* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 os.tvboxnow.com4 u* p" X7 S$ Y; h7 j& R& u3 l
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 ; g3 n! p* [5 @! @
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。 tvb now,tvbnow,bttvb7 }/ m/ O( `3 }- P) d
6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
返回列表