[中式食譜] 白飯魚粟米粒煎蛋

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材料:
4 q" J& ?* f) r3 i0 U 白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料：鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許
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備註:% z8 y/ j/ q, N1 \# P1 E  o" y
多吃一些連骨吃的小魚，如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等，便可大大增加鈣質的攝取。公仔箱論壇3 m+ h; L( t1 m

5 N; L# \4 |' k- V, z做法:
/ X% c/ k+ |) L+ ]9 i$ ntvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋加入調味料打勻。
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4 H0 J( g; ^" y2. 洋蔥、蔥切粒。公仔箱論壇5 E: Y$ F- N& @' n; P& l5 G

0 i/ [: n; @* j6 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 在蛋漿中，加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒，拌勻。公仔箱論壇2 r8 t" ^6 ~6 e0 B* ]1 G: j
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4. 下油，下蛋漿煎至金黃色。
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# m1 N" {% _' ^os.tvboxnow.com5. 上碟後切件。