材料：
. g" B* {) I# B3 g/ J' s2 o s+ b8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 80g
8 c' ~% a6 o5 ~0 M; y) X* n" E$ }砂糖 70g
# ?* ~" Z' X0 I公仔箱論壇蛋 1隻# v5 G, b6 R) l( N& u
香草油 2-3滴; P1 P& V; l. X) w6 B+ g% w
低筋麵粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb) O. @% }5 L( Z
泡打粉 1茶匙
x! J9 a, K6 c. M! U5 f# ios.tvboxnow.com牛奶 50cc* O* u; r" @9 ?! C6 R
合桃 適量" ]$ S9 m( J' p
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5 ?0 b |& U3 ]. |9 | B" M做法：0 I6 ^1 n8 @4 | A$ L
( l8 K: |" i; K( e; `5 H6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
3 `, x- j7 y7 [% s將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
' k( q" o" _1 Q7 G! Q公仔箱論壇將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
- j5 b+ b. _$ W加入香草油攪勻。
9 Y5 J6 C1 t1 e: gtvb now,tvbnow,bttvb將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
& j& I% l @) E, r* \分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。os.tvboxnow.com* w2 y9 L8 K% @* B, A4 W+ Q( A
焗爐溫度調較至170度預熱。2 \) [8 D- f8 v# r6 K; T
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。公仔箱論壇* I0 t& v U) [, e& J* t6 u
放入焗爐用170度焗25分鐘。
" Q/ D J& A/ m3 b' |; K+ {) M9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。6 \) ?( M U# V$ |
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
# Z) k( E& G ?/ O j用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
# r" k4 x* e4 ^: Z& {$ p1 n+ [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G) ^2 _7 D% n1 ^3 u7 n3 Z
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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