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[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:公仔箱論壇" s2 B. P- H2 N% B5 W! c( q
無鹽牛油        80g公仔箱論壇6 J& Z6 q. ?! W1 o8 d4 f) q
砂糖                70gtvb now,tvbnow,bttvb5 j: s4 v( D& V$ X# A$ i  ?
蛋                    1隻
% u9 ?* C; ?+ C2 c, a- ]1 zos.tvboxnow.com香草油            2-3滴
3 @, W3 {& G7 F5 l; q( @低筋麵粉        100g
+ L- Q' Q5 T5 i( Y) k6 T* |% v) y9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉            1茶匙os.tvboxnow.com' p/ ~8 D0 V) N& |4 Y9 E3 Y
牛奶                50cc
- _% M0 [8 r' l  ?7 ^4 t! Q合桃                適量公仔箱論壇' @# g( z" h1 X: A1 U, Q0 V% \

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做法:os.tvboxnow.com' @2 `7 P, p) |! N$ l& j" P
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
4 \; A# B! a4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。os.tvboxnow.com# p$ W( K. V. d) @6 X) T7 s
將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。公仔箱論壇* e# j) Q4 K/ y4 j
加入香草油攪勻。( i; x: Y3 ^0 g+ M6 C& l' G1 I1 b
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。os.tvboxnow.com/ M+ c0 k2 R  n- u6 G9 P2 i& J+ S
分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M3 s/ A& j9 l6 r, _* U
焗爐溫度調較至170度預熱。公仔箱論壇1 M8 o7 g- c. ]/ j
於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。
$ l. j) t& ^! @& v$ \) X0 \) O放入焗爐用170度焗25分鐘。. g8 b) l3 w8 J0 D5 L+ U4 F
出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。公仔箱論壇" y* T7 `9 a5 R7 G$ H
待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。
( P  w6 m; U9 I( X7 Z, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。
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  • carmen_girl


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