上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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: {+ f2 D9 s6 J& |1 pos.tvboxnow.com減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。7 G1 r' \: [0 _/ x$ f6 ?- G
% _) u$ W! H3 O L$ r0 o( itvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 I4 U' m# u/ y/ J3 {) Y- V
人均消費﹕50至60元
% v! r" N- ?' d. I/ D0 _' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q" C' X0 \8 z1 a
中午12:00至下午3:30
) J# Q8 a$ L& V5 d5 r) l2 e$ \tvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕40個os.tvboxnow.com3 V/ G$ e4 }# n/ A7 N8 I; `
美味度﹕4★
9 q: n$ _0 {/ L舒適度﹕3★os.tvboxnow.com. \7 m- l6 e! @6 P
整體評分﹕4★
5 R( E) x: ?" Ctvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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