上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。tvb now,tvbnow,bttvb6 k- m) S3 u) H6 n; S$ \, b( |
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
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- T" p' V" X- |0 R5 X4 @午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g1 ] B6 {; X. S# a
/ z+ c$ r% Q8 e9 C# Tos.tvboxnow.com檳城小屋食晏錦囊os.tvboxnow.com. b9 [ |, g6 o0 O/ S
人均消費﹕50至60元
! l- B* H/ M f6 W6 T) _os.tvboxnow.com午餐供應﹕周一至日
! H8 U& a5 M& I3 `: x7 Y$ f公仔箱論壇中午12:00至下午3:30: U9 n- ]: Y9 ^; v: t; `
座位數目﹕40個
W) l5 d5 ~2 E1 m& n! ]tvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★
8 B* [, F4 @' A& C$ w舒適度﹕3★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t; k3 D$ Z: B& Z) ^" U
整體評分﹕4★
5 _8 V- U% q) o4 M0 hos.tvboxnow.com地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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