上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。公仔箱論壇2 k* h, L1 ` p5 ~. I
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。tvb now,tvbnow,bttvb4 N* Z# L( v1 ?& G/ \
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。os.tvboxnow.com& c& y0 o$ y9 u: `
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y5 o0 R; M: k3 Y: H
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檳城小屋食晏錦囊& z+ \; v d) ~0 b; q
人均消費﹕50至60元
1 X: ^1 O: o% J; f' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至日tvb now,tvbnow,bttvb, g, i7 q0 a c: Z$ y- w
中午12:00至下午3:30' p8 N$ U6 z$ Q% v
座位數目﹕40個os.tvboxnow.com/ V" D( g, e3 x& x6 l/ M
美味度﹕4★
0 H7 x; H# {# s* b$ R3 Ltvb now,tvbnow,bttvb舒適度﹕3★
0 r5 X* n7 g; S, M1 jtvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★公仔箱論壇# m1 a% O6 ~4 B# U4 E( {
地址﹕紅磡崇潔街3 r8 ~4 G7 j9 A* P
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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