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7 G6 y, U; I/ [8 m4 \公仔箱論壇【材 料】( N6 G5 k! C( Z) u; _
# }. R- a7 Q, B' x鱈魚 1片; Z/ L A: }: A1 C* e
4 F( I: S9 E. K& O* M7 ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
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. i! b4 j8 {; r8 d! a$ | L公仔箱論壇辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s7 U1 N" I- L( M; R3 ?
' ]0 w" P; ~7 ?4 [" X- Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5粒
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青蔥 2支os.tvboxnow.com4 [$ o% s( w6 G# A* V% ~
7 e) d& B: g/ Z6 Xos.tvboxnow.com薑 5公克
2 o5 V2 c) A8 O! V! w7 ^1 |8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# O9 V' `( ~* L0 t
【調 味 料】
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0 P+ o5 Y. K" L- _8 t米酒 2大匙
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豆豉 1大匙
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" K8 _, U/ w( a% M# Y醬油1大匙公仔箱論壇, N+ I" D7 l N! l
. A- P% V p' Tos.tvboxnow.com香油 1大匙os.tvboxnow.com8 h* a, _' x @4 A' l; J5 X' O2 r$ R
3 P/ ]" b# q/ G; F7 L" B) i6 qos.tvboxnow.com雞粉 1小匙9 Q1 a' H) |8 g: [
3 U5 h: Y6 R1 Y2 t) U4 j$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/3杯
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【做 法】$ i9 T1 T2 g+ c, L, j
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。' N4 h# j9 v# e% N. i
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
/ O( [ y1 _$ b$ p5 I" L3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
: `( v! ]3 ~! h3 N2 t, S! [4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。8 ^4 Y& F# d0 A- @$ c- {9 N
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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