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【材 料】公仔箱論壇5 z Q6 L$ O- H8 f# P$ \
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鯛魚 1片
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6 ^* ~! j& W6 s. h% S白飯 1碗+ s \% Q' t) s4 _: ^( h
3 V" z5 ~ W' Y- Ptvb now,tvbnow,bttvb西芹 2支公仔箱論壇$ X( u a7 U8 X# g1 X1 q
公仔箱論壇/ d: a+ z( f; C7 y
紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇9 z m% x) j" o; v. ~* [
9 X/ E6 Q: v7 b* K7 i$ ^玉米筍 2支
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蒜頭 5粒
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辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l3 c. l" | Q/ c# A; z
: X8 [2 N5 \/ i! M Z) u& Mos.tvboxnow.com【調 味 料】
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黑胡椒 少許
1 g+ z. F7 k& ]% |( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k U. {+ `& h# f7 M. Z: A
鹽 少許
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% s8 t, r' y$ X" ?. G. Y& Yos.tvboxnow.com香油 1小匙3 n0 N: ]1 @& G" A8 A( d
, ]+ z5 z& ~1 i! B' v0 ` W. Q7 R雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* O3 o' y( ^* U( W1 q9 u T
0 ?) T5 W, C3 t! Fos.tvboxnow.com米酒 2大匙
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水100㏄
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【做 法】公仔箱論壇* b+ j% B1 d) g- A+ a& q
# e3 A4 z* ^! t2 R) Ltvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。; Q- B$ f/ O' T1 U6 X8 A* U
2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。
3 E! m! j% `4 \: jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。os.tvboxnow.com6 {! _6 l2 ?! e+ y1 G+ N
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。
+ @& J5 ^% e4 S6 b# \1 v; R公仔箱論壇5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 p( c2 ]8 a# m; g
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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