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) B1 t! V& j+ P公仔箱論壇【材 料】
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& l/ n: s7 ~0 e {- h: [tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚 1片公仔箱論壇+ A r* T J) E( K* ?5 i3 B
% v) k3 G: B5 [4 F" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
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3 P3 Y% j" b' c- V. e, Q$ r# K% `公仔箱論壇西芹 2支
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紅蘿蔔 50公克
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, _: B$ Z9 d5 p7 i' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍 2支
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o4 q; r q! V2 M2 {% i+ \# U) f& a蒜頭 5粒' T) ^$ J, ]) V$ M3 V' B5 S1 m, e
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辣椒 1/3條
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【調 味 料】
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黑胡椒 少許
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鹽 少許( U7 C( ]$ c: V
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香油 1小匙
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雞粉 1小匙os.tvboxnow.com7 M% B" m! ~. e% |+ e5 A
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米酒 2大匙. n* r& v2 W: G, N2 E. p1 X1 M
6 d3 ?+ }4 [& B/ Z1 M% rtvb now,tvbnow,bttvb水100㏄
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【做 法】
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1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。, X4 L8 @+ [5 ~8 L+ W
2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。
+ }# Y' P* R- Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。公仔箱論壇 [% G' E' B( O: F
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。
/ ]8 N* t8 Q1 t" q" ?公仔箱論壇5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。公仔箱論壇! d8 G& \5 W) Q
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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