& J8 Z3 v8 B2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 w3 l, h* G7 I* M; P
海參的體壁富含膠原蛋白，具有高效保濕效果，可以強化肌膚保水功能，影響肌膚的彈性與光澤，延緩老化，是老少咸宜的保養食品，也是愛漂亮的女性們要多吃的海底人參哦！ 材料：
. n( ]8 A$ z; k2 f _" l$ ^1 S水發海參 250公克
4 ?+ a+ O' Z: Q: R0 a4 y6 v煮熟竹筍 1支(約60公克)
, y1 b3 Z# v# W公仔箱論壇螃蟹 1隻5 k; ]0 Y0 P/ E0 D5 p; N
泡水香菇 3朵
; m8 s; G& n" E! q+ U1 K/ }+ `公仔箱論壇青江菜 8根
. a4 l8 P* v5 M( K蔥末 2茶匙
* z- @( G4 n7 y' B _薑末 1/2茶匙
6 M# u7 R7 a' \# i/ L3 d1 U! Pos.tvboxnow.com
2 U# E; r8 y4 `" v* h" J% A- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M' s I: |+ n1 z% j8 Ios.tvboxnow.com蟹燒海蔘的材料os.tvboxnow.com) Q. i/ e) F x( x* Z
調味料：
# h: ~) n: l" M) h* c" r9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
7 d/ a( C% q# S9 @香油 少許
! e, G' C, J" d% M. c( Q( q# `米酒 4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C) G+ T2 U& p/ i- r/ K, t1 _
高湯 4大匙3 G! Y4 r2 _/ b6 b6 T& j% U
醬油 1大匙公仔箱論壇% D+ r H# [: P2 }% I. ]
烏醋 1大匙
2 z/ m% N$ H- }' o% C$ A糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P7 I. K- ~1 h' s4 y0 J4 w
辣豆瓣醬 1大匙公仔箱論壇" _0 l) t; H8 M) r$ ^
濕太白粉 1茶匙
$ G' j1 h6 u2 M1 ]: ^( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ v7 g% H3 F, J7 E
) X: G9 X) Y+ ~/ t
 ) p; `3 c8 v. s# n; x1 g* l5 X
/ f3 x8 L0 L6 ?/ Ntvb now,tvbnow,bttvb蟹燒海蔘的調味料
8 ?+ S$ d8 U1 ? 作法： 1.竹筍、香菇切片；將海參以刀片成大柳葉片，汆燙後撈起瀝乾。 2.螃蟹洗淨後蒸熟，分別取出蟹黃、蟹肉。 3.青江菜燙熟鋪於盤底。 4.炒鍋放入1大匙油，加入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，再放入蟹黃翻炒數下，再倒入2茶匙米酒炒出香味，備用。 5.鍋內放入1大匙油燒至5成熟時，放入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，隨即放入蟹肉、海參片炒出香味，再加烏醋、糖、米酒2茶匙、高湯、醬油、辣豆瓣醬、海參、竹筍、香菇。
# p2 f/ b& ^4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.待燒燴入味後，加濕太白粉1茶匙調稀勾芡，淋上香油，起鍋裝盤，在將作法4蓋在海參上，撒上胡椒粉即成。os.tvboxnow.com& V- a1 u. T/ O! `5 A& N2 r& i" f
os.tvboxnow.com* ` p9 M) e) ^; b) k
 公仔箱論壇3 C, M! | f: l$ g4 g
1 a" k1 F2 p2 r( n& A5 Q# ~0 o蟹燒海蔘 |
發表於 2012-3-11 03:28 PM
| 