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[中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯

【材  料】公仔箱論壇% I8 _% p' \( P+ C4 I8 Q
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鮮蚵公仔箱論壇, u0 m7 d" t/ G: W; t8 ]
120公克
1 A9 }. k2 [5 ^- t* r# w6 p; ros.tvboxnow.com白飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f  S% m+ J3 m+ }# y
1碗
* ?: I" t1 o$ ^, d! e9 Y/ ]$ K蒜苗, F* h4 }( x: E6 v  s# |
1根
8 R2 ]: P) {8 ~9 W1 ~+ s; ]蒜頭公仔箱論壇6 P! |' h) I' @2 m5 A
2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X; z" K; ?4 K
辣椒
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【調 味 料】$ l) v* \; B7 B3 o  H& V* i: B$ G
tvb now,tvbnow,bttvb- P& M$ B+ p6 B2 b. f
破布子
7 ]+ a9 G$ F2 r2大匙
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5 Z! S6 y( V5 Z0 Q, R, F少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f5 R( a& t, r3 W; ~
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb1 |7 |3 O- f8 A! ^3 W
少許3 R+ g9 f& d& u; ]% a6 q
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1小匙
7 a4 ~* v- Y3 e9 r- l, jos.tvboxnow.com米酒
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香油
( R3 o1 v" t+ s* C4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
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1小匙3 W! d; r# D. W( r# y# k# U9 a( B
醬油
5 m% w1 G' I$ k/ `1大匙公仔箱論壇2 y( W1 m+ y2 W; ]+ D
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9 D5 ^0 M/ c. A7 T' n; R1 p; j3 N$ H【做  法】os.tvboxnow.com$ |% Z! G/ F' n# p1 N7 T

& K) x) L5 ?0 Itvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。os.tvboxnow.com  d" }1 u$ O# u% z) W4 a
2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。
. J2 d# ?$ M- S' A3 i. [3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。os.tvboxnow.com- o% Q8 V5 D+ I  r1 x
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B8 Q! B8 c: O6 o
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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