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[中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯

【材  料】公仔箱論壇2 O! `5 Q& |3 V( @1 h) }9 V3 S8 C* ^

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3 v7 ~& E3 U! o0 X: I1 }os.tvboxnow.com白飯  t: H7 I+ `* m( `5 ~6 a
1碗公仔箱論壇  ^( G+ Z! B2 w! g3 F: }1 A2 F
蒜苗
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蒜頭
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辣椒
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" Q4 d& g2 I2 N0 Q3 a【調 味 料】
1 n2 \' C0 v$ dos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 R! x' U3 M3 s' Y+ {0 u
破布子
, U# Y& E& K3 m+ m3 t公仔箱論壇2大匙
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少許os.tvboxnow.com3 U  C0 D; B; _9 t
白胡椒粉; y/ S2 B0 m: c7 k0 i; `4 c
少許
3 r! d7 p# W, J( `1 Z糖
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7 q0 u9 U, `: k  z米酒tvb now,tvbnow,bttvb, ^8 @! O5 t* U6 V  l4 k% h# L
2大匙
5 o! q: Z1 Y+ ?8 U香油
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太白粉
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醬油
8 M4 f! f$ ]) N2 I6 e- Q* y8 Mos.tvboxnow.com1大匙
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8 V* u" P5 P6 E/ Eos.tvboxnow.com【做  法】
6 _6 E$ N% s* o3 N6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  k+ Q' a' o" Z1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。
& H* F  e" m, h5 x公仔箱論壇2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。
9 S( N. ~$ ?' H" A公仔箱論壇3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb) [/ l6 A5 |4 F
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
9 ~. i& X1 i. x% k' H5 V/ X' s5 f/ r5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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