【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 o% z; l' O( q0 b. ~2 r# C
os.tvboxnow.com1 g. p8 [2 p( T1 K5 l- A; p- b a
鮮蚵! a& D& Z9 ]1 {; G& D& e# T
120公克
5 M1 K3 u% M2 stvb now,tvbnow,bttvb白飯. X9 B+ T; [1 N" |' t' V6 Y+ ]
1碗$ v& e# @' [. M
蒜苗
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蒜頭公仔箱論壇 u* }5 E. W+ J
2粒公仔箱論壇5 a$ j4 `& e- E% d' D- ^2 k o
辣椒
3 V q3 @& ]4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3條
$ I9 L# K* B0 z6 x【調 味 料】2 y6 I6 D- I) @2 U! N/ x, X
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破布子公仔箱論壇# R/ O# S- [& n9 X/ G- g( |4 O
2大匙
4 s2 q1 p' T- s2 U7 O1 Q鹽* D4 F: x0 @: S3 w
少許; h6 G3 A- B$ w" T+ S5 k3 `5 D( a _
白胡椒粉
" P! n' P: t3 I" p/ A( j" Ztvb now,tvbnow,bttvb少許公仔箱論壇/ l* l. l9 s! p# a3 U
糖公仔箱論壇* W% C! }* c' k
1小匙公仔箱論壇' T+ V' f# r @) k( x
米酒
3 f1 x/ ^, E4 s: c) e5 N+ I5 ktvb now,tvbnow,bttvb2大匙
8 l9 l! G2 q3 z) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油3 T4 n8 E* Y' d9 F
1小匙/ c& ~( C% I, I+ J7 a
太白粉
4 f: E4 C0 j: W# F8 g; p {" l! K7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
. D, v) i- K2 Z2 z% `醬油os.tvboxnow.com* N7 \1 a1 j: L0 S" N
1大匙公仔箱論壇; ]. v a! v X
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【做 法】
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
. }+ |: W$ H; `' e, c) K) F" f( N+ P公仔箱論壇2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c9 q- i- z) K# ]
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。公仔箱論壇& U7 r" ^, g6 a/ w/ Z" A9 l8 S( W
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
- u8 ^& r9 C- Y, Ftvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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