【材 料】
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海帶芽os.tvboxnow.com7 ~3 A& f* I' s- C, Y$ J& ?
5公克
6 ?/ N5 _: [& M2 V( w# M5 s$ J1 ftvb now,tvbnow,bttvb豆花4 q$ ?% I; v6 ?: m
200公克
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4 _8 U& s0 g4 {* q/ W2 i500㏄
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3 C( o. A1 A' D, |0 b1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇$ B5 Y% I- a+ ]1 f& r: f. n' W
os.tvboxnow.com/ B- h+ u" n/ V1 a' c& R1 t
鹽
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鰹魚粉
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1/4茶匙- J" ?; L. a; B
太白粉水公仔箱論壇- X1 C7 d' m* G3 R6 T
2大匙8 P X/ I- r) @2 z# Y4 M4 Z. _
香油
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【做 法】' G" H+ X) [) K* U3 D% D; _) ^
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後,瀝乾水份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb M" Q: T0 |" M" |% i
2.取湯鍋,加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。7 @ A# o) D4 T; n! K% \. H
3.待作法2煮至滾後轉小火,用湯匙將豆花舀小片加入,再以太白粉水勾芡,最後灑上香油即完成。 |