【材 料】
: J. z2 V% Y' B5 r7 q# l. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 k: Q2 r) b( M: `" a& K4 A. P5 ~2 P* o
豆花
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干貝
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高湯
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【調 味 料】公仔箱論壇" h( t# {* k( ? N2 [8 N8 F
# m, r0 E2 b$ d! d2 ]0 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽公仔箱論壇$ J' K: G" G9 b! G& H5 v+ B7 Z
1/4茶匙
4 O6 l7 w& h! ^; g4 g; d) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖/ Y% R4 |: @# M- k5 A; g
1/4茶匙os.tvboxnow.com! H0 M [- M/ K z$ i
太白粉水
0 E2 i/ c' U; P' r0 f. k1 }+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }6 y% D& V. D) r) V4 Q
香油: P6 T; d6 e$ l7 N: [1 Z
1茶匙
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【做 法】os.tvboxnow.com/ M: s8 }3 x2 P4 u- s. ~" D
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1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。
4 J; w5 T/ i& Y" i& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。7 b) p4 T7 Q! H9 U1 @; _ a
3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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