【材 料】
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- W7 S% J( q; ^5 L2 Z% K豆花
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干貝公仔箱論壇$ Y2 H; w, C1 N; R( ]
2粒- N; U$ M! [) ~$ n: i5 m5 R) S
高湯( C; e3 o; u$ R
200cc
B- J2 P/ a$ e0 g! w; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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2 k. C; R% f& ^& f2 }. n& x8 @% ^- a+ U鹽
2 B# i* V1 Q/ v- [$ F) K8 t6 O7 L' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V4 h; J9 w' q* F
細糖
- Z1 X: o* t6 R6 @1 b4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
! I* S7 b4 o. k3 N太白粉水
: b. G# ]0 j: Q公仔箱論壇1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }5 J @2 u. u. r
香油, N/ l( |4 H$ f
1茶匙
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! B! B$ @( O) N, @4 @+ t
- t5 _1 R( ]2 D6 |+ F `公仔箱論壇【做 法】
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1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。os.tvboxnow.com2 s; G8 t: e( c0 d
2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 e* V I5 |6 Z ]8 ?! @
3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。5 o& f3 D8 M8 ]5 J/ r$ Y' k
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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