【材 料】* q* }3 i7 [7 V+ d& f
0 Y, r5 M y. ^鱈魚
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白飯
% h% k* Q% Z9 B7 J9 C z; Y' t1 d1碗os.tvboxnow.com$ e, \; A" P* }0 D. R" r r
辣椒
; Q- W2 [3 T8 q: p1 q- b1 a1條os.tvboxnow.com2 O3 T! S/ A# O* M+ P. m2 S
蒜頭
) c7 F ]5 h/ e5 ^! N公仔箱論壇5粒
1 R0 J4 P& r+ @6 _% Y9 \" J. k) {+ `tvb now,tvbnow,bttvb青蔥公仔箱論壇5 C& b0 I5 }5 O8 e( D7 l; B
2支
, m7 |5 v s5 h* X, z8 O- R薑
5 x9 X t5 f! g: L/ U; y* h0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克os.tvboxnow.com( i s' x2 I8 m* a/ P, F# y& |
【調 味 料】
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5 \, Q# E; W9 |( c% e米酒9 A5 u) N8 [( X" \4 r
2大匙% I: R4 `7 y1 l0 o! u4 x
豆豉公仔箱論壇8 Y$ D, P4 N( ]4 w- F
1大匙
4 w9 o1 l F* E8 S醬油
9 }' V( w7 P* J. M% O1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" i3 Z% I* [- H: o- i" L1 b
香油公仔箱論壇. i4 C# }, e! F- Y7 F
1大匙
5 B! c6 D2 m1 _& c公仔箱論壇雞粉
% Q# b' A$ a- Z: G9 B! @os.tvboxnow.com1小匙
/ d% w W+ l) Z7 l: `4 ^% y/ A0 `6 pos.tvboxnow.com水
/ T( @1 F0 x L, K0 [公仔箱論壇1/3杯
+ D% N( A" A0 l* i4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) w6 J: p5 B3 O+ k
os.tvboxnow.com7 `7 W, ]3 h' M& W
【做 法】
$ I! ^3 p( S$ F9 ?* D8 B3 Aos.tvboxnow.com
2 p4 J3 E- i. n7 }% Q3 z; W1 u: Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。1 v) G4 \- X$ i
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
% R: f: V3 q1 w s6 S; }公仔箱論壇3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。9 Y+ P9 g$ f; ^0 i C: L; `* j
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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