【材 料】
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鱈魚
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+ j9 ]5 R! M" \9 s s% E8 {os.tvboxnow.com1碗
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青蔥公仔箱論壇4 y1 [. h% ]) z3 m0 @3 A
2支/ ^9 [: ?& }7 F" \+ B) L' `! s
薑( Y& I; N# T" k% U/ B4 t
5公克
) q' T# K; |& `6 d6 p: J( q【調 味 料】
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& Y. H! w" R: Q/ G, w$ p3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒tvb now,tvbnow,bttvb/ T' K% x$ L1 e" c. |+ }
2大匙
8 n3 E( n5 P. q8 f* \) ktvb now,tvbnow,bttvb豆豉tvb now,tvbnow,bttvb1 j1 G v; i7 @& D) {
1大匙
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1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S) q, }. z* R
香油
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水
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【做 法】os.tvboxnow.com+ k- A* K5 p1 k, m% w: {1 L
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
; s; s+ R0 f& K$ f! [7 R7 Ros.tvboxnow.com2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。' v% V7 O( y# x+ m, Q
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。/ S% e$ {" b4 }& I& k1 }
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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