【材 料】
5 C% V7 ]* [; o- I# S$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M) Y* z5 S9 i. P# K" Z4 _胡蘿蔔
" ?/ Z$ ^& g: _) F, Jos.tvboxnow.com1條
; r+ V- T* I; t1 K5 @' p薑末
& T& Y q* Y% }0 X( V4 @5公克公仔箱論壇/ N8 K! S ` a( R' q. y6 [
豆花
8 N; v/ Z5 |0 t g+ B0 Vos.tvboxnow.com400公克
6 ?7 k3 C1 j# `( h% g素高湯
, M/ Y0 t& a7 |& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄' ` Y6 l$ J- k9 j& a5 r+ x0 C- R
【調 味 料】
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; ]- n- {2 S: |1 L
1/4茶匙
7 M2 L# @8 g0 b% i5 |公仔箱論壇香菇精os.tvboxnow.com- o7 u0 w; Q; i8 d
1/6茶匙公仔箱論壇, q, e! f9 \/ }6 c/ P8 ^
白胡椒粉 W2 v/ |0 T/ T, q9 f. P! q
1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q- G6 \4 ?5 o# @) c7 P5 k+ w
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb& c: C5 Y# a" B9 ]8 ~
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 | a1 W _8 V+ c, C8 J
( f2 }& F& g) b6 L* a0 h公仔箱論壇
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【做 法】
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1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。tvb now,tvbnow,bttvb x' |9 c r/ ?* I. M }
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。os.tvboxnow.com6 ~1 h$ U4 @7 H w8 R
3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
3 c" s5 s6 x+ s- p" @8 rtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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