[中式食譜] 柚香白切雞

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【材　 料】' b6 C5 H8 i! y

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& _; \- i* T; t1 ]" jos.tvboxnow.com1支
# t" F% s6 \7 L5 M5 E  v公仔箱論壇薑
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【做　 法】
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1.將薑切片；青蔥切段備用。
% z# M( S7 R  v0 H  _/ ~公仔箱論壇2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。
  ^' s7 a+ Y9 r+ ~3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。