[中式食譜] 柚香白切雞

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【材　 料】9 q4 f0 ~' G: F# e+ c2 f* z6 O+ b
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雞腿
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青蔥
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  c% C, m) M7 Y6 F2 x; Ztvb now,tvbnow,bttvb柚仔茶桔醬
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【做　 法】os.tvboxnow.com5 H9 w; j1 C/ p6 C
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1.將薑切片；青蔥切段備用。os.tvboxnow.com8 F3 D* n5 u% @
2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。7 a' d( J( [$ h* [, k1 t
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。