[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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青花菜        6小朵公仔箱論壇7 S- g; g. f/ U% k
太白粉        2大匙
- Z  L8 G) \7 v  Z, t. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾醬：
; n) M# j/ [) s8 _4 {海山醬        3大匙
3 }$ X; |* o$ n* b( g0 d$ Q2 jos.tvboxnow.com【調 味 料】
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/ g8 k2 b' P2 x鹽        少許os.tvboxnow.com3 C) Y# f0 p5 X  F6 @
白胡椒粉        少許
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【做　 法】os.tvboxnow.com* v) g: ]* ^$ R# w) J

% W0 J( H' `( R! j+ `) A  |公仔箱論壇1.將雞胸肉切成小片狀備用: K7 w! }0 u4 B9 d8 h
2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* A8 X8 U2 o! |8 _
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。