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[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i5 N; ]3 L* K

, Q* T1 ^. e" l# r! m, l! j去皮雞胸肉        1片, Q' B# a' M5 }7 D- ~; M" B6 {
青花菜        6小朵
+ k- H# D" F) R4 {! \+ v& ^( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉        2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L  [& }" W- i6 J
沾醬:  B- `# y- l; k) R! F, u0 _# S
海山醬        3大匙
, q! @% ^2 E# F9 K, F【調 味 料】
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5 x7 U6 R& \: I! j公仔箱論壇鹽        少許" Y  f; S; J) Z2 V" h. m
白胡椒粉        少許
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7 u2 X5 H  f. Q( r  Y公仔箱論壇【做  法】
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1.將雞胸肉切成小片狀備用
, ]. c  v7 k2 W6 L, A7 X+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料,拍上太白粉,再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。& j3 ]; Q8 A. {+ l
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中,再搭配海山醬食用即可。
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