[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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! h# t0 v( y) E: M& Ctvb now,tvbnow,bttvb去皮雞胸肉        1片
, B8 [, b8 d( o  _  c! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜        6小朵
% C' r/ O3 e/ b& i. h公仔箱論壇太白粉        2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k8 }5 j) D/ c3 k2 s
沾醬：
( y9 m  B0 c6 m7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海山醬        3大匙/ y" j( D! ~; x5 V- u
【調 味 料】# H+ F/ m1 }7 Y. B: V) a$ V/ X
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鹽        少許
5 x9 z1 i+ C/ y" q. E公仔箱論壇白胡椒粉        少許
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$ j; r$ Z. `: Z5 [& E【做　 法】
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1.將雞胸肉切成小片狀備用tvb now,tvbnow,bttvb' ]6 z5 i0 x  @0 O2 N+ h2 i
2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。公仔箱論壇) n2 D+ ^3 Z) d' n1 _# K7 \
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。