據英國《每日郵報》報道,意大利研究人員發現,定期喝上一杯葡萄酒可預防蛀牙、牙齦疾病以及咽喉痛,因為紅葡萄酒和白葡萄酒中的成分具有很強的殺菌功能。2 f! j8 z6 I% }- K
" ?8 E A% r% `% pos.tvboxnow.com在研究過程中,意大利加扎尼研究小組從超市購得不同種類的葡萄酒,並將它們倒進含有細菌的碗裡。研究人員表示:“與同伴共享葡萄酒是一件愜意的事情。葡萄酒可以作為一種有效針對鏈球菌和上呼吸道感染的抗菌劑,起到保持口腔衛生的作用。但這並不能代替牙刷、牙線等牙齒清潔方式。”
?& y& I6 j+ C2 eos.tvboxnow.com
' `+ f( g( J/ F: ~1 @* fos.tvboxnow.com關於葡萄酒健康功效的研究現在越來越多。根據以往的結論,適量飲用紅葡萄酒能降低心臟病、癌症和老年性癡呆風險,但有關葡萄酒抗菌性的研究卻很少。此次研究發現,填補了這方面的空白。
3 }6 o+ W+ l3 t* q" p' t8 @# s& xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ V, @6 Q9 Y6 ^" t& A( A" s E. E4 O
(星洲日報/大都會) |