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材料：2 A1 _1 V) V0 g1 c Z
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， os.tvboxnow.com1 y' @( @, S1 H7 s d# ~
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甜青椒 1/2 個 [切絲]，
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甜紅椒 1/2 個 [切絲]， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j7 L; ~+ w8 O
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洋蔥 1/2 個 [切絲]，
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乾蔥 2 粒 [切片]
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製法：9 F& J9 ^# Q/ m/ K3 s7 Y$ ~
1. 牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇+ o' n6 `8 m. L! |% h2 _. {- B
! b) u, E1 O2 |2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。os.tvboxnow.com3 P8 T2 d; A! P$ G3 ?- O
0 g$ i6 H# n9 D* {' `# utvb now,tvbnow,bttvb3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。/ Y, x6 ?- r/ u% _+ M5 [% U& G& M
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調味：公仔箱論壇" S" b3 }( B, t6 p+ l, r9 e
醃料：
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! d( s- M) ]1 q鮮味生抽 1 湯匙，
' K0 _" Q$ B) I公仔箱論壇公仔箱論壇8 A2 ~% e7 u o- n. O; c0 E
粟粉 1 茶匙，" j! m) W4 a6 Y9 W/ R) X
# ~7 M2 L1 L! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級蠔油 1 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e; p* \- r4 Y
! w9 \; Q) {5 a糖 1/2 茶匙，公仔箱論壇" ]" L. k) S2 m- V' ^' Q( I" ]3 B' i
J" K) {9 n, t/ I1 wos.tvboxnow.com芝麻油 1 茶匙，
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L4 o) z! i" B0 s酒 1 茶匙& Z5 @- n) {' n6 L* ` h
- {6 g; N! }6 d: Vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 4 j/ ?5 |9 Q1 ?4 I. P: T
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鮮味生抽 2 湯匙，
6 l, v3 x1 G$ E [+ F# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x! C# P M8 H% u) `& R0 g
蜜糖 1 湯匙 ，
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& b! k: ?- ~' F9 G9 F3 \: p1 F0 w6 k水 2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb. W* s b( U: ^- C- J! I
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粟粉 1/2 茶匙os.tvboxnow.com5 n+ j9 Q5 R8 _& t# A( d- B Z& {
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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