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材料：
, F7 Z1 y$ B8 [6 j" N# r7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 180克
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蒜頭 2粒（壓蓉）
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* Y8 l( Y* D0 z% eos.tvboxnow.com洋蔥 半個（壓蓉）3 F( l& @7 q/ b
- q4 _& w* ?0 ~ l4 ]2 r p: y迷迭香 3棵
/ I' R. p0 U" q3 M- o' y$ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^6 ?9 U0 B8 \
麵包糠 半杯os.tvboxnow.com, g5 T' _" X3 u, y
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辣椒粉 半茶匙公仔箱論壇. M- [9 m7 N& y! [
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鹽 適量
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胡椒粉 適量公仔箱論壇6 M+ i4 X4 _& |% S& C2 r
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橄欖油 2湯匙
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb& d6 C- |1 ]; Q
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B+ P3 z" M. i* I+ T
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。公仔箱論壇, v& \" f1 Y2 k# X* i
7 ~6 X+ N; x1 R& W( L- F$ `7 `公仔箱論壇3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb# s+ n" r. [7 k
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備註：os.tvboxnow.com! o4 w$ l" \/ ^/ L1 h1 u& [
貼士：牛柳不宜焗得太熟公仔箱論壇4 |1 P7 U4 p( c# w1 P
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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