4 r% Z$ B1 G& X4 d0 F9 ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
1 Z1 ^7 A, _* l' X( r牛柳 180克
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- f; i7 f/ [+ }- l3 ~! ~" {os.tvboxnow.com蒜頭 2粒（壓蓉）
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4 L; ]! {5 y& z: X# t洋蔥 半個（壓蓉）tvb now,tvbnow,bttvb$ g3 @; E5 L4 r% w& m/ [4 w
# M( v0 P: A }9 {' h迷迭香 3棵
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8 n! u1 Z6 \: i2 Z6 F" Sos.tvboxnow.com麵包糠 半杯
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5 @. m3 @- e% D7 X& ?辣椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z4 z q" F w3 T8 M
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鹽 適量
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胡椒粉 適量
# l' f$ |* C7 B6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `! E1 T, `; f# x. d0 l橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. [/ i: e+ a- g; i" ~ z+ A( ~/ {
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K$ \1 O2 r, ~. g+ l5 J+ o# P
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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6 I% @9 U2 m1 }6 L2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
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" c, o$ n2 Z$ U8 F. d公仔箱論壇3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。3 N$ b; `4 C* j9 o" R" n) T
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備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q. q$ c1 }' R a9 x: a
貼士：牛柳不宜焗得太熟tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 T ?2 L7 f2 N, y4 I
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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