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[中式食譜] 紹菜雞卷

材料
2 z' v2 s; z+ }/ i/ O( u' E$ c公仔箱論壇紹 菜 葉 8塊 tvb now,tvbnow,bttvb9 l9 M! ^& v' I- z
雞 肉 4両os.tvboxnow.com( E% T( @3 \6 m& u
冬 筍 1½両
3 t. q  \  |$ O: d1 j4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 2隻 os.tvboxnow.com9 A6 ^0 t, o7 p, e
洋 蔥 ¼個
) O* H4 ^- E' `" B& K5 P公仔箱論壇甘 筍 1両/ S0 h9 M2 a! X
os.tvboxnow.com' Z" n8 E( q* ?7 k; j
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調味
$ k$ K! [! j0 C# f8 o- X調 味 :
- {9 H/ P% O$ g  B8 }, X  qos.tvboxnow.com鹽 ½茶 匙 os.tvboxnow.com3 {" Z0 e6 z3 a3 d: {0 J
生 粉 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O; D" y  \$ L4 e0 p- f' G. L
生 抽 1茶 匙
/ o% \) u) _; h0 p: ~  @古 月 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n' d6 w- Z: s3 D' b
芡 汁 :
  j& P# \# ~) g. |os.tvboxnow.com糖 1茶 匙
1 w7 Y1 n0 E9 E4 n( ros.tvboxnow.com生 抽 1茶 匙 公仔箱論壇; p- J5 Q. f+ t9 I
蠔 油 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f  k+ k  Q) T) R* P* F
水 3安 士 ' j2 ]6 H9 I' ?. Y8 E- @3 ~
生 粉 水 : tvb now,tvbnow,bttvb! g. x) z9 M1 n4 Q
生 粉 1茶 匙 9 x: P  e& e# f$ j4 g
水 2茶 匙
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5 u; s' y6 T% A1 \* f' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: , o! C) E8 x( E" W
1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 , 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
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3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 , 加 入 雞 粒 。
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& F; v. W; I- j/ }6 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 紹 菜 灑 上 生 粉 , 放 入 雞 肉 料 , 捲 成 長 條 , 置 於 已 掃 油 之 碟 上 , 蒸 約 10分 鐘 。
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; g. W- o/ S8 I5 D/ ?5. 燒 紅 鑊 , 煮 沸 油 1湯 匙 , 加 入 芡 汁 煮 滾 , 注 入 生 粉 水 煮 杰 , 澆 在 雞 卷 上 便 可 。
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