材料 os.tvboxnow.com- K# K7 ] M, h0 ]6 ~
紹 菜 葉 8塊
0 s7 x. X4 N: R/ D! mtvb now,tvbnow,bttvb雞 肉 4両4 K/ o% P5 ]9 T- g6 |8 f* y
冬 筍 1½両
* ~8 g4 u) h, |8 Z公仔箱論壇冬 菇 2隻
7 n/ X- Y: [% ~. K洋 蔥 ¼個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k& z1 k* ]$ O; f
甘 筍 1両" e! S0 E. k7 e0 F k
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調味
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鹽 ½茶 匙 公仔箱論壇8 F: _- h( k0 v2 R8 f& g
生 粉 1湯 匙 , u7 W1 r4 T. N
生 抽 1茶 匙
- a2 N3 D/ B2 u2 {0 n' a6 V古 月 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb& r2 e$ _- O* |8 T' }; _$ Z& W0 z; i
芡 汁 ：
" F5 l8 l; K; R( y; z3 C+ O Z! ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶 匙 ' n8 E! h4 J9 O/ }
生 抽 1茶 匙
) O& q5 g1 g# G' x6 _tvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1湯 匙
" ~% ~# ~) ]- g4 [- xtvb now,tvbnow,bttvb水 3安 士 os.tvboxnow.com4 i( a. n2 n7 y% A; L8 [
生 粉 水 ：
% j/ A5 Z# R# X( }" ?tvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1茶 匙 os.tvboxnow.com' |, \ b( i- b: H8 Z) c' M
水 2茶 匙
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j/ Y. u3 S+ t# Q8 b$ Htvb now,tvbnow,bttvb製法: tvb now,tvbnow,bttvb% Y1 J4 m! [$ Z" ~, G
1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。 + S9 q' k, S% _* B$ _
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3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。
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4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。 os.tvboxnow.com2 i, ^. J7 \1 S
2 X: c0 Q6 H, b; O- ]0 p0 O+ c/ Etvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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