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材料:公仔箱論壇. g L/ H! d) y9 I0 K. Q& Z. G
$ l d% Z: J& [5 W$ F$ a4 ^# h1. 蒜頭數粒（拍扁）tvb now,tvbnow,bttvb, [3 C/ E* e( h: q4 @
+ L) O; {* }5 z" J2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蝦乾約十數隻' J# i& T1 X x
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3. 菠菜半斤
# E: j* J( ~9 g7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! r' _' b3 m& E) A' L& B% i
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/ Y, _( |9 v& a, tos.tvboxnow.com做法:
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－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
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q( t$ k0 Q" L/ N( y* ^os.tvboxnow.com－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。tvb now,tvbnow,bttvb+ K$ [1 q$ U3 x4 A- _7 M7 J' U
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－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。公仔箱論壇: s: z" b$ k( f$ w* X3 a6 w" ~3 A1 [0 l
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－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
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發表於 2007-11-10 01:30 PM
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