[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜

zactlion1899

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1. 蒜頭數粒（拍扁）4 n' ^* D% B, o6 f  I3 a

5 n! ^, A+ D) K* Y7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蝦乾約十數隻os.tvboxnow.com* m) j7 l. C& f3 q% n/ Q( F

. e7 T$ u( v8 T7 B3. 菠菜半斤
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－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
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－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。os.tvboxnow.com7 `5 u1 M9 o. C$ x% Z2 v! H) {
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－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W. e: N! W' i) W4 M
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－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。

carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing

~天穎~

好似太多水...少d水應該會香d