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材料:. w0 L# D1 h6 }3 A3 P5 m
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1. 蒜頭數粒(拍扁)
6 Y) E* ? c; Q6 M1 m; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M2 L8 T8 E9 o6 ?, T
2. 大蝦乾約十數隻tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 j6 g5 F" X* l/ l P
公仔箱論壇% M4 x5 a5 w0 O7 l# ^1 w: t7 b, m
3. 菠菜半斤tvb now,tvbnow,bttvb% T6 _. Y" E. M7 g6 f# e) k5 U
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2 y9 [# _2 q$ Eos.tvboxnow.com做法:
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-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。" x* q! W* \$ d# o
7 d) w& J- T6 J, T# |: }6 Etvb now,tvbnow,bttvb-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。
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& J$ [8 y, p, h! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。
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-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |