[中式食譜] 廣東燴飯

zactlion1899

8 \' G& Y0 }1 v* _0 |1 L. m6 j1 M# ?
   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U. p; d6 R% K" U
【材　料】
  H7 V7 l  N9 }1 c! I公仔箱論壇豬肝片 1兩
1 v7 x. J6 X, e- W4 k蝦仁 1兩公仔箱論壇) t! R& x9 d* Z; `+ }9 i
花枝片 1兩" V) e: y; w' `$ a# k: c# w: G
梅花肉片 1兩
$ s' y- o/ Y' S* I" ^0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 3棵% w( ?; w; m- {/ N/ ~
紅蘿蔔片 少許公仔箱論壇. P( b' C( T5 h+ r) d8 Y
蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U  [; ]- ^9 H. Z0 j7 \
太白水 2大匙
$ t5 X& Z& [6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯
( @, @- w4 s; V* w0 B0 K2 a3 F
【調味料】
4 p! l8 P( q: w3 l6 s3 e2 ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2大匙2 u7 V. B  J. j- H
醬油 1大匙
' \* \, @* N( X3 q# m  {( `糖 1小匙
( D. A* \; j* ?6 l6 w4 U香油 1小匙/ ~: M& F0 G# p: O3 N7 b$ T
太白粉水 2大匙% i8 I; R/ `( i# R8 e" B/ H0 Q
水 1/2杯
' {/ T  p$ X% ]$ K4 a# Z  x) G& a( I4 u) d
【做　法】
1 d# E; O9 C* f. A2 m公仔箱論壇1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
7 x' a7 ?1 w. }# v/ d1 G" i
, }& l: a- d+ \, F# i/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。