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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 E+ s% o# `% U- L" X& ]6 d
8 U0 l6 ^! e% j" Y% W# ]公仔箱論壇牛腩 150公克
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白飯 1碗* H+ `+ W" h8 `
% A! [" x# N5 d+ o, l* ?: a# {2 m紅蘿蔔1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C0 |& M- F$ b) P; a$ G0 `5 M, R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]. d' S$ y$ a7 H. p
馬鈴薯 1粒
3 y' W7 ?) W4 c# s6 Q公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 H# Y, w; F# A" j, T+ |3 Z# z
西芹 2支tvb now,tvbnow,bttvb( [+ c* l& v2 S4 x0 R" T
os.tvboxnow.com, |; e; ~# q) I! a, ?. P$ `+ g
蒜頭 2粒
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5 h& v' o! Q# x8 {1 j' s8 m- xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 q \5 [6 W( m7 v w公仔箱論壇
& R+ h, b& @# Q# }2 t2 }紅酒 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U. }# o- t7 U; W' ?
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糖 1大匙
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! c. u; [& Y- T- g, z" Q& p+ |3 n/ V; aos.tvboxnow.com水 100㏄1 \! X! X g7 x9 l0 R2 p, ~8 v
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鹽 少許$ A. q, g. ]8 H+ y" _
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黑胡椒粉少許6 i. j0 V2 g9 Y5 u
) k* U0 Y. }0 i【做 法】
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。os.tvboxnow.com; b& y N. f1 D( w% T0 @
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 P% w+ W# @; E6 L
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。公仔箱論壇! u4 N4 ~; A9 f% o8 C4 q; n Y P
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ C5 _3 Y: ? f) l
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。7 q- |: Z: b, M1 H# U) J
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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