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1 x! T- ]0 J8 n7 p7 e公仔箱論壇【材 料】
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牛腩 150公克
3 V& h7 I7 r. U& ]+ k$ `6 _) x公仔箱論壇 公仔箱論壇, ?/ E$ e( L2 w2 Y2 g- M$ g. |
白飯 1碗: m+ y/ L& t6 |4 p0 p! x
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紅蘿蔔1/3條
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1 Z+ ]' Z1 _( ^公仔箱論壇馬鈴薯 1粒os.tvboxnow.com9 y) J6 [; e/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R$ I1 y% e7 u5 r
西芹 2支os.tvboxnow.com" o9 n) }/ p0 ~2 }3 {* `. S. @
os.tvboxnow.com9 o( A% A' j$ |+ [3 S
蒜頭 2粒
# O! @7 o: {0 E- W2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]5 L. H: W4 z( V8 \【調 味 料】
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+ x- I. m1 j+ Y: e3 ~' Pos.tvboxnow.com紅酒 300㏄
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糖 1大匙
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+ g) I- U+ t" Z2 i: Q水 100㏄8 \- y8 N' K! z l/ T+ @
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鹽 少許
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2 A" u: {+ q8 cos.tvboxnow.com黑胡椒粉少許
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【做 法】os.tvboxnow.com% A; I- {/ i% { ~2 ] E( B3 G
3 Y3 ~- j5 A$ G$ m3 i/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。2 q" \& `. P0 m% b- a
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。公仔箱論壇8 Y" X2 c" D8 d3 A g
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。3 {$ b( s" U; D9 Z/ ?5 D d# b
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。5 e5 m, {" a, J; ~2 p
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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