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【材 料】
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蝦仁 130公克+ \6 b# z% X9 I5 ?3 C$ Z( _% ?, K: y
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白飯 1碗
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3 I6 Q. ]2 w' n; t; w. @+ z5 A$ k公仔箱論壇三色蔬菜丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb* s0 i! k5 X; i; {* l
V" S+ \$ e0 j+ J洋蔥 1/2粒
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青蔥 2支os.tvboxnow.com6 P. V9 e2 c- g( @$ Y! Q: x
9 w, e- D$ V" m: ]$ Zos.tvboxnow.com蒜頭 2粒os.tvboxnow.com* ^" e+ m+ Q8 Z1 V0 D0 @% V
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- E0 g; p' L" `+ `# G0 H全蛋 1顆' b: f& d& F# O$ ]4 I3 w" {
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【調 味 料】
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0 m; u; B( c9 X& G" V白胡椒粉 少許
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5 N6 A( h$ z/ x- e4 X: E鹽 少許
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香油1小匙公仔箱論壇. i! ]" s) b: S9 l2 M! c
4 e* u4 t- B+ i2 M( Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙# ^4 S/ @3 ]1 {6 M
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水 100㏄/ Y$ [9 r! i) a+ T$ o4 h/ a
- k2 W. T/ Z+ V2 b) x5 _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
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【做 法】
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1.蝦仁開背去沙筋，再放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇# w0 [# J7 @) s& o
2.洋蔥、青蔥切小丁；蒜頭、辣椒切片備用。公仔箱論壇, @" l' d2 M/ a) g+ O$ d
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。
# p& f( F8 @: J$ }/ }1 ptvb now,tvbnow,bttvb4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液，以大火翻炒至均勻即可。
5 W! u/ R; w- ^- ]% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。公仔箱論壇) o+ v/ B5 [+ X, l) K$ X
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發表於 2012-3-4 03:06 PM
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