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1.蝦仁開背去沙筋,再放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起瀝乾備用。os.tvboxnow.com( L! H" D5 M; q. w5 I* p$ `
2.洋蔥、青蔥切小丁;蒜頭、辣椒切片備用。
- ]6 s7 Z, K8 v8 Q0 O N& `3.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A, R* s2 U7 G0 { d& x
4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液,以大火翻炒至均勻即可。
X: X& l; ]7 ~4 F3 A5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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