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[中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯

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蝦仁 130公克
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+ O6 q, b4 d/ G. |6 V白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z3 q7 U8 G$ s& ^4 U  C, |
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三色蔬菜丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb" q8 D4 a% V* U" B& w

& J5 m+ |5 S$ O/ G洋蔥 1/2粒
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青蔥 2支
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' s2 z7 f  i# X% @, I6 J蒜頭 2粒
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全蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d! @% u8 n9 j* w) i$ W7 j" h' m9 F

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1.蝦仁開背去沙筋,再放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb) s6 w9 h) D5 i" O, n
2.洋蔥、青蔥切小丁;蒜頭、辣椒切片備用。
1 l" q0 \4 H+ R2 ^. x9 t3 \& b# D3.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。os.tvboxnow.com3 z" w4 t* V% y+ r. p# b: o2 k
4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液,以大火翻炒至均勻即可。os.tvboxnow.com% I; Q6 J/ [; s8 U" x8 a4 ~
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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