【材 料】1 z) ^4 C& X' i; ?' Z$ O
5 q$ Z, N9 [ p: t' v8 M8 v2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基礎麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 T- a0 A' A. i: [6 P9 _7 O4 o9 \
1份
0 q6 }# @& h K, x/ D# h: c公仔箱論壇內餡：
7 j6 `, f) w4 f) f; m公仔箱論壇羊絞肉
, n2 k/ @2 l x2 C2 C( R350公克公仔箱論壇! u$ V! ]$ ^2 ?$ D3 z
冷凍三色蔬菜
) y' [, X* O1 ^# c7 w) `, d" s6 w公仔箱論壇150公克
0 D7 C% V6 T1 L. zos.tvboxnow.com蒜末
/ P. {' N$ \! \1 t# U30公克公仔箱論壇( V8 R3 I$ d0 D; L, }( k
洋蔥丁
8 {$ ]! R6 e0 t+ y9 A( b9 A9 ftvb now,tvbnow,bttvb90公克
; |% M# e* F( G' @; cos.tvboxnow.com薑末# }# X3 n* d; j3 g' B& T
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o! W% N" b4 o) F- V% V
【調 味 料】+ E6 ]9 X. l' T: P
: G1 j) A6 }8 e0 j8 o. Z! J1 R6 ^咖哩粉os.tvboxnow.com" T9 z @ ], V( \- z# g" Z
2大匙: ^$ {# b" h9 f, ?. A0 W4 c7 @
鹽
# A% [1 ?' Y$ k! C; s2茶匙+ F1 C$ i n# J) \5 ^4 l4 f# [$ O& E
細砂糖
) j% V. Q* O8 F0 i0 s9 b1大匙
# k" l: q" I6 l. A# c5 |香油
* B! H1 x4 ], H; l2大匙
/ ]! u0 C' X2 x; O. w" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水
8 V. u+ b( [; P, \+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300㏄, `& T/ ]: i/ H i2 N$ w
太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y- {! k: w* v, _! o& T+ U! j% ]
2大匙
( a3 ^. q! |' Y公仔箱論壇
/ _1 ? X' w- V7 q. a3 L5 Z公仔箱論壇
$ Y0 c1 G5 y9 M, j7 ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
* g) Z- y+ K) g% h. L2 ]
u4 d }% W: o/ V. `8 E d1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。1 S% m. I1 s+ C% d- i
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `1 r4 \& M2 D- \- q6 d5 b
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。$ h) C' d# B, V
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
) @: o2 u _# d4 N& K% h5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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