【材 料】" Q$ D+ `. q& d' E
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基礎麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S# C4 p: [& b4 s8 p& |- X! D" g
1份
+ t9 M7 r2 m9 U" o( [3 A內餡：8 Q, ^3 c' R% ] ]; l# [
羊絞肉2 R; A6 N9 _( L! ?- m5 x
350公克os.tvboxnow.com0 e/ V9 e$ L( y7 l! M' x
冷凍三色蔬菜
' {+ {/ o+ b' d/ ?1 N" [" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
" N/ H) y. \8 X4 S$ N- ?os.tvboxnow.com蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 g! B( c2 v" z! C% B. t
30公克
, I( q3 j6 C# ]$ i洋蔥丁
2 }1 T$ j0 C, T' H9 o: Nos.tvboxnow.com90公克tvb now,tvbnow,bttvb: w1 ]& b2 E. `( L3 |2 X
薑末tvb now,tvbnow,bttvb) H/ g) U8 o. A6 [
30公克
# q7 x- P/ ]3 _6 mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 u; v) S; \: q1 S, mtvb now,tvbnow,bttvb3 \) \, a" Q- } l5 b: M4 C. J; ~
咖哩粉
: {5 M2 ]4 i! ~' T0 }8 X公仔箱論壇2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q) L4 b" l* Q; E4 S! W7 h6 }
鹽. r* G3 U7 {$ a: I( a- A1 @5 Q
2茶匙
6 a9 `, O3 M% L" x6 x公仔箱論壇細砂糖os.tvboxnow.com: S% \. n" U$ W( m' ]
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g( z" [5 [% D, y
香油
6 A8 g: K) }2 p Y2 A2大匙
4 F& m) B7 j, M% V- }tvb now,tvbnow,bttvb水tvb now,tvbnow,bttvb, D! S% j* p: Z
300㏄
& C) r* j3 X" s" ]0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水
+ J' g% I# g. j2 U$ \2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S5 |+ W$ ^2 T% F( f; j2 P
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; j4 [& I1 k3 F2 J【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C( m; [) r% R
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1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。os.tvboxnow.com: }, t. D8 ?; F$ h6 ]
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
D; P& G9 g$ k; ~) `- }os.tvboxnow.com3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `$ h1 b1 m, j, y5 @
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
+ ]& i* k# C6 ^, J' J+ d" p公仔箱論壇5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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