【材 料】
6 A1 [& |! P) P' ~+ Ros.tvboxnow.com* F0 U! ]4 v: A
基礎麵糰
6 u1 x0 |5 |% ?5 Q3 c3 N, D1份
/ X0 l% S# @8 [# r1 o1 v內餡：
7 L& k+ }1 Q) O% D; j1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊絞肉, s+ |1 g+ W1 V8 M# W
350公克公仔箱論壇0 p/ ]: d! s! `. ?$ a
冷凍三色蔬菜
4 r+ Q6 }# z/ e5 N' ?8 c% Ctvb now,tvbnow,bttvb150公克
$ z, s- v, U) E蒜末公仔箱論壇5 s2 _7 F) {0 N* G' e
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B' [, K& w* r" h' C" A# ]
洋蔥丁
$ d1 j' v. s! O. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I+ n3 Q) P4 y7 }3 K: T/ Q
薑末3 F4 @" I$ ~4 P& H: l4 d
30公克! U3 ?7 K- _# U; Q' I6 P" u0 `) `; p
【調 味 料】os.tvboxnow.com: R; b+ ^1 Q' Z* F' n
4 j$ C4 T7 c( E) F/ @公仔箱論壇咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ W* c6 ?4 J
2大匙1 W% {9 I6 H/ n c9 Y+ s1 P( Z
鹽
+ F) A# p0 K3 O$ `& T公仔箱論壇2茶匙
7 R0 J! b- l' h' v% Ros.tvboxnow.com細砂糖7 L, R& S5 V( O! E& W6 U
1大匙公仔箱論壇4 L4 b4 b- u' o1 |
香油
0 H b) @+ E* l7 }' A& K公仔箱論壇2大匙
2 i. Y1 y% m0 N; w m G6 |公仔箱論壇水
9 n: m8 \% F- h7 u: R$ c" I300㏄公仔箱論壇 |3 H# _+ a/ f/ Y# k/ R! H
太白粉水
( l% [; F- x( `2大匙os.tvboxnow.com: m% D2 Q' {0 ^( c
& c$ r1 z6 b( W( ^& c8 h
) }* V! [4 g- q% }5 ]6 @/ ~5 los.tvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇7 K# u! O) I' K
& I2 Y3 R% w; ]! v4 r1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P; e$ a& \: x4 s
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
2 m' {4 c7 K4 k7 L" Q公仔箱論壇3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。
; j3 ~+ \% V4 V8 T' D$ F# b1 U; ^3 N4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
" k* g+ R9 k8 L8 X4 j& U公仔箱論壇5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
| 